Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi membuat adonan kue (pexels.com/Mikhail Nilov)
ilustrasi membuat adonan kue (pexels.com/Mikhail Nilov)

Bagi sebagian orang, membuat kue merupakan kegiatan yang menyenangkan. Setiap kali ada kesempatan, rasanya ingin mencoba membuat berbagai jenis kue dengan resep yang berbeda-beda. Hasilnya bisa untuk camilan keluarga atau untuk jualan.

Tidak seperti memasak biasa, membuat kue memerlukan alat-alat yang berbeda. Misalnya oven, alat untuk memanggang berbagai jenis kue. Namun, bagi yang jarang membuat kue, alat seperti oven mungkin tidak terlalu penting untuk dimiliki. Selain harganya lumayan mahal, nanti malah jarang terpakai.

Nah, bagi kamu yang mulai tertarik belajar membuat kue, sebaiknya miliki alat-alat sederhana terlebih dahulu. Alih-alih membeli alat-alat khusus yang mahal, berikut sepuluh rekomendasi alat sederhana untuk membuat kue di rumah.

1. Kamu harus punya mangkuk kaca, stainless steel, atau plastik yang cukup terjangkau dan ideal untuk mencampur adonan kue

ilustrasi mengaduk adonan kue (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)

2. Supaya takaran bahan-bahan kue sesuai dengan resep, kamu wajib punya sendok takar dan ramekin

ilustrasi menuangkan tepung menggunakan sendok takar (pexels.com/Los Muertos Crew)

3. Saringan halus ini sangat berguna untuk menyaring bahan-bahan kering agar lebih halus dan bebas dari gumpalan

ilustrasi mengayak tepung (pexels.com/Polina Tankilevitch)

4. Wisk, alat manual pengganti mikser untuk mengocok adonan kue agar rata dan mengembang. Hasilnya tidak jauh beda, kok!

ilustrasi mengocok telur (freepik.com/freepik)

5. Spatula dapat mengaduk dan meratakan adonan, terutama saat menuangnya ke dalam loyang tanpa meninggalkan sisa

ilustrasi membuat adonan kue (pexels.com/Pavel Danilyuk)

6. Kecil tapi serbaguna, kuas bisa dipakai untuk mengolesi loyang dengan mentega atau minyak, serta mengoles telur dan glaze di permukaan kue

ilustrasi seorang wanita memegang kuas kue (pexels.com/Felicity Tai)

7. Membuat kue sudah membutuhkan loyang. Setidaknya, miliki 2—4 loyang dengan bentuk dan ukuran yang berbeda-beda

ilustrasi adonan kue dalam loyang (pexels.com/Cats Coming)

8. Untuk mencegah kue lengket pada loyang, selalu sediakan stok kertas roti atau alas silikon di dapur

ilustrasi melapisi loyang dengan kertas roti (freepik.com/freepik)

9. Wajan antilengket, rice cooker, atau panci pengukus bisa jadi alternatif praktis untuk membuat kue tanpa oven. Hasil kue tetap lembut!

ilustrasi panci (vecteezy.com/artcookstudio)

10. Meski bisa diganti dengan lap biasa, tetapi tidak ada salahnya punya sarung tangan tebal ini untuk mengangkat loyang panas

ilustrasi seorang wanita memegang roti (freepik.com/partystock)

Tidak ada alasan lagi untuk mulai belajar membuat kue di rumah. Kamu bisa membuat kue dengan alat-alat sederhana tadi. Jadi, jangan ragu untuk memulai hobi baru ini. Siapa tahu, bisa jadi peluang usaha yang menjanjikan di masa depan!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team