Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Olahan Daging Sapi dari Berbagai Negara, Tertarik Coba yang Mana?

ilustrasi rendang sapi (instagram.com/dapurnyonya.sby)
ilustrasi rendang sapi (instagram.com/dapurnyonya.sby)

Siap sih yang tidak kenal dengan olahan daging sapi? Setiap dari kita pasti sudah mengenalnya. Apalagi menjelang hari raya Iduladha seperti sekarang. Kelezatan daging sapi memang sering bikin banyak orang ketagihan.

Tahukah kamu bahwa ternyata beberapa negara juga memiliki olahan daging sapi yang khas. Kira-kira apa sajakah itu? Berikut ini merupakan sepuluh olahan daging sapi dari berbagai negara.

1. Neua yang merupakan steak ala Thailand yang terbuat dari daging sapi bagian iga yang diiris tipis kemudian dipanggang

ilustrasi neua (instagram.com/chaophraya.id)
ilustrasi neua (instagram.com/chaophraya.id)

2. Jika kamu adalah pencinta KPop, Bulgogi juga bisa menjadi salah satu pilihan olahan daging khas Korea yang wajib dicoba

ilustrasi bulgogi (instagram.com/amoresabornorato)
ilustrasi bulgogi (instagram.com/amoresabornorato)

3. Negeri kita tercinta juga tidak mau ketinggalan. Ada rendang yang merupakan kuliner lezat terbuat dari daging sapi

ilustrasi rendang (instagram.com/kulinermuntilan)
ilustrasi rendang (instagram.com/kulinermuntilan)

4. Menjadi salah satu makanan khas Argentina, matambre terbuat dari irisan daging sapi di antara kulit dan iga yang dipanggang

potret matambre(instagram.com/sezarblue)
potret matambre(instagram.com/sezarblue)

5. Terbuat dari daging sapi yang telah disuwir dengan tambahan sayur serta bumbu, ropa vieja menjadi hidangan kebanggaan Meksiko

ilustrasi ropa vieja (instagram.com/minumeralocal)
ilustrasi ropa vieja (instagram.com/minumeralocal)

6. Berbahan dasar daging sapi giling, greek meatloaf menjadi olahan khas dari Yunani

ilustrasi meatlaof (instagram.com/uswellnessmeals)
ilustrasi meatlaof (instagram.com/uswellnessmeals)

7. Nalli nihari merupakan masakan daging sapi dari India yang patut kamu coba saat main ke sana

ilustrasi nalli nihari (instagram.com/mamatha_1)
ilustrasi nalli nihari (instagram.com/mamatha_1)

8. Tongseng juga menjadi salah satu olahan daging sapi ala nusantara yang bisa kamu coba, lho

ilustrasi tongseng sapi (instagram.com/dada.tastes)
ilustrasi tongseng sapi (instagram.com/dada.tastes)

9. Bratwurst merupakan olahan sosis sapi dari Jerman dengan cita rasa yang lezat

ilustrasi bratswurst (instagram.com/die_grillferkel)
ilustrasi bratswurst (instagram.com/die_grillferkel)

10. Terbuat dari daging sapi yang dicincang, kibeh adalah olahan khas daging yang berasal dari Turki

ilustrasi kibeh (instagram.com/bachen_kochen_mit_sanuba)
ilustrasi kibeh (instagram.com/bachen_kochen_mit_sanuba)

Hari raya Iduladha akan dimulai sebentar lagi. Tentu akan ada banyak stok daging yang bisa kamu coba untuk diolah menjadi hidangan di atas. Mana yang ingin kamu coba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Nia Aqilla
EditorNia Aqilla
Follow Us