4 Tips Membuat Telur Mata Sapi yang Sempurna, Kuningnya Utuh
Telur mata sapi merupakan salah satu menu sarapan sederhana yang sering dikonsumsi banyak orang. Alasannya karena memang sajian tersebut mudah dibuat dan tidak perlu menggunakan banyak bahan.
Namun, dalam proses pembuatannya ternyata tetap memiliki tantangan tersendiri agar bisa membuat telur mata sapi yang memiliki bentuk sempurna. Untuk menghasilkan telur mata sapi dengan bagian kuning telur yang utuh dan bagian putih telur yang matang sempurna tentunya memerlukan teknik tersendiri.
Oleh sebab itu, kamu mungkin harus menyimak beberapa tips berikut ini untuk membuat telur mata sapi yang sempurna dan sesuai dengan keinginan. Coba praktikkan, ya!
1. Gunakan wajan antilengket
Memilih wajan antilengket sebetulnya merupakan kunci utama yang perlu kamu perhatikan dalam proses memasak telur mata sapi, sehingga jangan diabaikan begitu saja. Wajan antilengket dapat memastikan bahwa telur tersebut tidak menempel pada saat dimasak, sehingga bentuknya akan tetap utuh dan juga terlihat cantik.
Sebelum proses memasak dilakukan, sebaiknya kamu dapat mengoleskan sedikit minyak dan juga mentega untuk menghindari risiko telur yang lengket. Alasannya karena memang telur tetap memiliki potensi lengket, meski sudah menggunakan wajan antilengket, sehingga tetap harus melakukan hal tersebut sebagai langkah preventif.