Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi ikan kaleng (unsplash.con/Ignat Kushanrev)
ilustrasi ikan kaleng (unsplash.con/Ignat Kushanrev)

Makanan kaleng merupakan solusi praktis untuk menyimpan bahan makanan dalam jangka waktu yang lama. Namun, sering kali kita hanya menggunakan sebagian dari isinya dan menyisakan sisanya untuk digunakan nanti. Pada saat seperti ini, penting untuk mengetahui cara yang tepat dalam menyimpan makanan kaleng yang telah dibuka agar tetap segar dan aman untuk dikonsumsi.

Ketika makanan kaleng sudah dibuka, risiko kontaminasi dan penurunan kualitas makanan bisa meningkat jika tidak disimpan dengan benar. Oleh karena itu, berikut ini lima tips menyimpan makanan kaleng yang telah dibuka biar tetap tahan lama.

1. Pindahkan makanan ke wadah kedap udara

ilustrasi wadah kedap udara (pexels.com/Diana)

Setelah kaleng dibuka, hal pertama yang harus dilakukan adalah memindahkan makanan ke wadah kedap udara. Kaleng yang terbuka dapat bereaksi dengan udara, yang menyebabkan oksidasi dan perubahan rasa.

Dengan menggunakan wadah kedap udara, makanan akan terlindungi dari paparan oksigen dan menjaga kualitasnya tetap optimal. Pastikan menggunakan wadah yang benar-benar tertutup rapat agar makanan tetap aman dan segar lebih lama.

2. Segera simpan di kulkas setelah dibuka

Editorial Team

Tonton lebih seru di