5 Makanan Lokal yang Dapat Diisi Ranjau, Pedasnya "Nge-prank" Lidah!
Menggigit cabai bersamaan dengan makanan, sudah biasa! Oleh karena itu cobalah untuk menikmatinya dengan cara diisikan ke dalam makanan. Sensasi pedas bersama lezatnya makanan tersebut, benar-benar "nge-prank" lidah.
Dan berikut, ada lima makanan lokal yang bisa diisi dengan ranjau. Pedas-pedas nagih!
1. Tahu
Beruntunglah kamu jika menyukai tahu dan makanan dengan rasa pedas. Kenapa? Karena makanan lokal ini dapat dijadikan sebagai tahu ranjau yang pedasnya ngeprank lidah.
Baik polos atau diisi dengan sayuran berbumbu, tahu bisa diberi isi ranjau berupa cabai rawit segar utuh atau diiris kecil-kecil. Tapi ingat, tidak semua jenis tahu dapat diberi ranjau ya! Tahu pong dan tahu kulit, dua jenis tahu yang umumnya digunakan untuk membuat tahu ranjau.
2. Combro
Karena gurih, makanan lokal identik berbentuk lonjong ini juga bisa diberi ranjau lho! Meski terkadang menjumpai combro yang pedas karena oncom dimasak menggunakan cabai. Tak ada salahnya ketika membuat sendiri di rumah, combro diisi ranjau.
Nikmat banget dimakan selagi masih hangat. Jangan lupa menyertakan segelas air putih ketika mengunyah combro supaya mengurangi rasa pedas pada lidah.
3. Kroket
Berbahan dasar kentang yang dilembutkan, si mungil gurih bernama kroket makin sempurna lezatnya bila diberi isi tambahan berupa ranjau.
Baik dibikin full kentang dengan sayuran atau diberi isi berupa daging ayam cincang hingga keju mozarella, sisipkan cabai pada bagian tengahnya. Cita rasa yang campur aduk di lidah, dijamin bikin gak mau berhenti mengunyah!
4. Sosis solo
Baik yang dimasak dengan cara digoreng atau dikukus, sosis solo disajikan dengan pelengkap berupa cabai rawit hijau yang pedasnya menantang lidah.
Biasa di luar, tak ada salahnya menempatkan cabai rawit sebagai ranjau di dalam gurihnya sosis. Supaya makin sedap, nikmatilah sosis solo ranjau ditemani dengan secangkir teh hangat.
5. Bakwan ranjau
Bakwan dengan tekstur tebal, baik yang memiliki pelengkap sayuran atau udang, enak juga dijadikan sebagai bakwan ranjau. Kamu yang doyan ngemil, pasti gak akan cukup menikmati bakwan ranjau sekali lahap!
Karena umumnya memiliki bentuk sedikit lebar dan tebal, tak masalah jika memberi ranjau lebih dari satu supaya mantap.
Nah, itu tadi lima makanan lokal yang dapat diisi dengan ranjau. Lagi suntuk dengan segala rutinitas yang ada, hibur diri dengan melakukan aktivitas yang kamu sukai bersama teman lidah berupa membuat makanan lokal yang disebutkan di atas tadi.
