5 Olahan Roti Lapis Telur untuk Inspirasi Bekal Instan
Sandwich adalah roti lapis yang seringkali dijadikan ide untuk sarapan ataupun bekal praktis sehari-hari. Isian dari makanan ini bisa dibuat menjadi hidangan manis ataupun asin, tergantung bahan yang digunakan.
Salah satu cara untuk membuat sandwich terasa spesial adalah dengan mengisinya menggunakan telur. Bahkan bukan cuma satu jenis, terdapat aneka macam roti lapis yang menyatukan dua bahan tersebut menjadi masakan menarik hati.
Buat kamu yang sering bingung hendak sarapan atau membuat bakal seperti apa, berikut ini terdapat lima inspirasi olahan sandwich telur yang sederhana dibuat dan pastinya bisa bikin kenyang.
1. Tamago sando
Tamago sando adalah roti lapis yang datang dari tradisi sarapan sebagian besar orang Jepang. Makanan ini memerlukan campuran antara telur rebus yang nantinya akan disisipkan di antara dua buah roti tawar.
Adonan yang membuat makanan ini spesial adalah telur rebus yang dilumatkan, kemudian beri bumbu perasa, serta dimaksimalkan menggunakan campuran dari susu dan mayones, sebelum akhirnya dioleskan ke atas roti dan dijadikan sarapan atau ide bekal.
2. Egg drop sandwich
Egg drop sandwich merupakan roti isi yang memiliki perpaduan telur dan lainnya yang seringkali disebut sebagai Korean sandwich. Hidangan ini mempunyai bentuk yang cukup besar karena isiannya juga dibuat padat dan cocok dinikmati bersama secangkir kopi.
Umumnya egg drop sandwich dibuat menggunakan olahan telur dadar yang akan disusun di atas roti bersama bacon, keju, saus, dan sedikit selada. Kemudian ditumpuk menggunakan roti lain sebelum dinikmati sebagai inspirasi sarapan atau bekal sehari-hari.
3. Egg breakfast sandwich
Egg breakfast sandwich memiliki tampilan yang lain daripada roti isi sebelumnya. Ini lantaran bahan utama yang digunakan dalam makanan ini adalah English muffin atau bisa juga diganti menggunakan roti bun burger.
Isian yang dihadirkan dalam egg breakfast sandwich ini tidak jauh dari telur goreng. Kemudian isi kembali menggunakan lembaran keju, serta bacon atau sosis. Selain itu kamu juga bisa menambahkan sayuran agar rasanya jadi lebih fresh.
4. Sandwich telur alpukat
Kalau kamu senang akan roti lapis yang memiliki isian super creamy, maka hidangan tersebut dapat dimaksimalkan menggunakan alpukat. Makanan ini memiliki sensasi rasa yang didominasi gurih sehingga cocok untuk dijadikan teman bekal atau sarapan.
Hampir mirip akan pengolahan roti lapis pada umumnya, kamu mesti mempersiapkan telur dengan cara digoreng. Setelah diorak-arik, tambahkan mayones, penyedap rasa, dan lain sebagainya. Selanjutnya haluskan alpukat dan taruh di atas roti, disusul dengan adonan telur.
5. Sandwich tuna telur
Khusus untuk penganan yang satu ini, isiannya juga perlu menghadirkan telur yang nantinya akan dimasak. Tetapi bahan tambahan yang membuatnya terasa spesial adalah penggunaan ikan tuna kalengan yang praktis dan bisa ditumis dalam waktu cepat.
Campuran dua bahan tersebut belum maksimal kalau tidak menghadirkan mayones dan aneka macam perasa. Hal ini dilakukan agar isian roti lapis lebih creamy dan padat ketika dinikmati. Tinggal oleskan ke atas roti tawar maka hidangan pun siap dinikmati.
Roti lapis menjadi salah satu makanan pagi idola sebagian besar masyarakat. Belum lagi jika dipertemukan dengan telur, maka hidangan ini pun mampu membuat mood kamu jadi meningkat saat hendak beraktivitas.
