5 Ragam Pasta Khas Roma yang Paling Terkenal, Yummy Abis!
Italia terkenal dengan hidangan pastanya. Negara ini mempunyai lebih dari 50 olahan pasta. Beberapa diantaranya berasal dari Roma. Kota ini menciptakan olahan pasta dengan beragam baham yang membuatnya terkenal akan kelezatannya.
Bahkan dari tampilannya saja sudah menggugah selera. Cara pembuatannya pun tergolong mudah, sehingga membuatnya makin difavoritkan. Apa saja menu pasta di kota ini? Berikut ulasannya.
1. Pasta carbonara
Pasta carbonara menjadi salah satu makanan favorit di Roma. Makanan ini dibuat dengan menaburkan spageti dengan guanciale, yaitu rahang babi yang diawetkan, kuning telur, dan keju pecorino romano.
Makanan ini tak hanya terkenal di Italia, namun dengan mudah ditemukan diberbagai negara. Salah satunya adalah Indonesia. Banyak orang yang meletakkan kuning telur mentah di atasnya atau bisa juga bacon yang telah digoreng.