Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Sambal untuk Cocolan Pisang Goreng, Rasanya Tetap Nyambung!

ilustrasi pisang goreng
ilustrasi pisang goreng (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)
Intinya sih...
  • Sambal roa, pedas dan gurih dengan tambahan ikan roa, cocok jadi cocolan pisang goreng khas Manado
  • Sambal terasi, segar, gurih, dan umami yang nyambung dengan manisnya pisang goreng
  • Sambal petis, manis, segar, dan gurih menjadi cocolan andalan untuk pisang goreng
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Sebagai gorengan manis, beberapa orang kerap berpikir kalau makan pisang goreng itu gak butuh cocolan. Padahal ada banyak perpaduan unik antara pisang goreng dan cocolan tertentu untuk memperoleh sensasi makanan yang tak terlupakan di lidah.

Menariknya, bukan cuma bahan manis yang cocok jadi cocolan gorengan ini. Sambal pedas pun jadi pelengkap istimewa yang bisa dimakan bersama pisang goreng. Ini dia tujuh sambal yang dimaksud.

1. Sambal roa adalah cocolan pisang goreng khas Manado. Selain pedas, sambal ini terasa gurih lantaran tambahan ikan roa di dalamnya

ilustrasi sambal roa
ilustrasi sambal roa (pixabay.com)

2. Sambal terasi pun menjadi salah satu cocolan favorit untuk pisang goreng. Rasanya segar, gurih, dan umami jadi satu ,tapi nyambung dengan manisnya pisang goreng

ilustrasi sambal terasi
ilustrasi sambal terasi (freepik.com/jcomp)

3. Sambal petis dikenal manis, segar, dan gurih. Siapa sangka, beberapa orang menjadikan bahan ini cocolan andalan untuk pisang goreng

ilustrasi sambal petis
ilustrasi sambal petis (commons.wikimedia.org/Midori)

4. Sambal kacang yang nutty, gurih, dan manis rupanya bisa dipasangkan bersama pisang goreng untuk perpaduan memikat hati, lho

ilustrasi sambal kacang
ilustrasi sambal kacang (pixabay.com/Biraj Kumar)

5. Sambal kicap dibuat dari kecap manis, bawang goreng, gula, cabai, bawang putih, sampai limau. Cocolan pisang goreng ini cukup sering dijumpai di Malaysia

ilustrasi sambal kecap
ilustrasi sambal kecap (pixabay.com/Dow)

6. Sambal dabu-dabu yang segar dan praktis bukan cuma cocok untuk bakaran, tetapi kerap digunakan untuk cocolan pisang goreng juga, lho

sambal dabu-dabu
sambal dabu-dabu (commons.m.wikimedia.org/Windi Utari)

7. Sambal tomat yang pedas dan segar juga jadi pasangan unik untuk mencicipi pisang goreng. Kombinasi sedap ini jadi pilihan ngemil berbeda

ilustrasi sambal tomat
ilustrasi sambal tomat (pixabay.com/Catkin)

Rupanya pisang goreng jadi makanan yang klop dicampur dengan sambal. Perpaduan antara manis dan pedas sukses meninggalkan pengalaman kuliner berbeda. Sebagai cocolan unik, perpaduan ini meninggalkan kesan yang khas di lidah untuk dirasakan banyak orang. Kamu tertarik mencicipinya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei
Follow Us

Latest in Food

See More

Resep Ayam Goreng Terasi yang Gurih dan Renyahnya Dijamin Bikin Nagih

15 Okt 2025, 22:15 WIBFood