9 Olahan Lezat Berbahan Mie dari Berbagai Negara di Dunia, Penasaran?
Mie merupakan sejenis bahan makanan yang terbuat dari tepung dan memiliki bentuk yang panjang. Ada beraneka jenis mie, dari mulai yang keriting bahkan hingga lurus. Tentunya setiap negara memiliki olahan mienya masing-masing dengan keragaman rempah yang berbeda-beda.
Kira-kira apa saja olahan mie dari berbagai negara di dunia? Yuk intip.
1. Pho, Vietnam. Menu mie yang satu ini memiliki bentuk yang pipih dan tipis, serta warna yang putih. Biasanya disajikan bersama dengan kuah bening yang lezat
2. Mie wonton, Hong Kong. Mie kuning tipis menjadi salah satu bahan pembuatan mie ini. Biasanya disajikan dengan aneka sayuran dan daging, seperti daging sapi atau babi
3. Saimin, Hawaii. Menu mi ini sekilas tampak mirip dengan ramen khas Jepang, namun secara rempah dan cita rasanya jelas berbeda
4. Khua mee, Laos. Negara tetangga kita ini juga memiliki menu mie yang terbuat dari mie beras. Biasanya disajikan dengan sayuran dan aneka daging seperti daging ayam, sapi, atau babi dan tentunya kuah yang khas
5. Pad thai, Thailand. Sekilas menu ini mirip dengan kwetiau khas Indonesia dengan bentuk mienya yang pipih. Namun, aneka bahan yang digunakan jauh lebih beragam seperti tauge, kacang cincang, cabai, acar, daging, dan lain sebagainya
6. Mie shan, Myanmar. Menu mie yang satu ini memiliki konsistensi yang lebih kental karena ada tambahan beras ketan di dalamnya. Selain itu, ada pula tambahan sayuran dan daging di dalamnya
7. Mie Aceh, Indonesia. Terkenal sebagai olahan mie yang kaya akan rempah, tak heran bila Mie Aceh cukup banyak digandrungi. Apalagi dengan tambahan daging, kepiting, atau bahan seafood lainnya sebagai topping
8. Laksa, Malaysia. Menu laksa memiliki ciri khas dari kuahnya yang kuning pekat. Selain itu, untuk urusan cita rasa juga sangat khas dan kaya akan rempah
9. Kuy teav, Kamboja. Mie berbentuk pipih yang terbuat dari beras ini juga tak kalah populer dan kaya akan rempah. Belum lagi dengan berbagai isian di dalamnya
Itulah beberapa menu mie yang berasal dari berbagai negara di dunia. Jelas terlihat bahwa setiap negara memiliki jenis mie yang berbeda-beda, beserta dengan rempah yang digunakan. Mana favoritmu?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
