8 Bahan untuk Dimasak Rica-Rica, Manjakan Pencinta Pedas

16 Agu 2026, 11:08 WIB

Kalau kamu suka makanan pedas, bumbu rica-rica menjadi salah satu suguhan andalan yang bisa bikin nasi cepat habis. Membayangkan bumbu medok dengan campuran cabai melimpah dan aroma daun jeruk semerbak bikin selera makan bertambah.

Masakan serba rica-rica juga bisa diterapkan untuk berbagai jenis lauk supaya gak gampang bosan. Langsung saja simak referensi lauknya lewat daftar berikut ini!

1. Kamu bisa gunakan daging ayam untuk memasak rica-rica yang mantap. Ayam dapat dipanggang setengah matang biar tidak amis
ilustrasi daging ayam (pixabay.com/PublicDomainPictures)
2. Kalau mau bahan yang lebih legit dan kenyal, gunakan daging bebek untuk dimasak rica. Rebus setengah empuk biar proses masaknya tidak memakan waktu terlalu lama
ilustrasi daging bebek (pixabay.com/Pavel Ivanov)
3. Daging sapi tidak kalah spesial dimasak bersama bumbu rica-rica. Bahan ini bisa direbus atau dipresto untuk mengempukannya dengan maksimal
ilustrasi daging sapi (pexels.com/Lukas Blazek)
4. Ikan segar juga bisa dimasak bersama bumbu rica-rica, seperti mujair, gurami, ikan kembung, dan seterusnya. Semakin cocok kalau ikan dibakar dulu
ilustrasi gurami segar (magnific.com/timolina)
5. Seafood pun tidak kalah spesial dan serasi dipasangkan bersama bumbu rica-rica. Kamu bisa gunakan kepiting, udang, cumi-cumi, dan seterusnya
ilustrasi daging kepiting (unsplash.com/Jason Leung)
6. Kemudian kamu bisa memasak daging kambing dengan bumbu rica-rica. Rasanya yang pedas dan berbumbu pekat bisa bikin prengusnya berkurang
ilustrasi daging kambing (pexels.com/Mark Stebnicki)
7. Tahu bisa kamu masak dengan bumbu rica-rica. Sangat cocok bila ingin memasak makanan berbumbu medok dari bahan sederhana
ilustrasi tahu putih (magnific.com/jcomp)
8. Jengkol selalu cocok dengan beragam masakan berbumbu pekat, tidak terkecuali rica-rica. Mengolah masakan tersebut dari bahan ini bikin nafsu makan meningkat!
ilustrasi jengkol (vecteezy.com/Akhmad Cholif Agung Yuliyanto)
Bumbu rica-rica menjadi suguhan spesial bagi para pencinta pedas. Bahan utamanya pun bisa disesuaikan, mulai dari daging ayam sampai makanan laut cocok diolah pakai bumbu memikat lidah ini. Kamu sendiri pernah mencoba yang mana?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.