Bercita Rasa Unik, Minuman Khas India Ini Wajib Kamu Cicipi
Selain terkenal dengan makanannya yang menggunakan banyak rempah, India juga punya minuman khas dengan rasa yang enak, dan juga tak luput dari penggunaan rempah tersebut. Berikut adalah tiga minuman khas India yang mesti kamu coba saat berkunjung ke negara ini.
1. Chai Masala
Teh rempah yang terbuat dari susu, teh, gula, serta rempah. Rempah yang ditambahkan bisa sangat beragam. Mulai dari jahe, kayu manis, bunga lawang, dan lain-lain. Karena beragamnya rempah tersebut, rasa chai di setiap "warung chai" dan setiap rumah warga India pasti akan selalu berbeda satu dengan yang lainnya.
Untuk memudahkan, orang-orang cukup menyebut "chai masala" dengan nama "chai". Banyak yang mengatakan bahwa chai paling enak di seluruh India biasanya dijual oleh penjual chai di dalam kereta.
2. Lassi
Lassi adalah minuman khas India dengan bahan dasar yoghurt yang dicampur dengan air, rempah, dan buah-buahan. Rasanya sangat menyegarkan. Merupakan minuman yang banyak dikonsumsi di musim panas. Namun di musim-musim lain pun, lassi juga tetap dapat dijumpai.
3. Kaju Shake
Terbuat dari campuran kaju (kacang mete), susu, serta bahan lain seperi gula dan buah-buahan. Yang membedakannya dari lassi adalah kaju shake menggunakan susu murni, sementara lassi menggunakan yoghurt sebagai bahan dasarnya. Namun sama seperti lassi, kaju shake juga lebih sering dikonsumsi saat musim panas.
Nah, pokoknya jangan lupa menikmati minuman-minuman tersebut saat traveling ke India ya!
