5 Inspirasi Sajian Unik Berbahan Root Beer, Makin Menggoda!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Banyak sajian unik berbahan root beer yang bisa kamu coba di rumah. Root beer adalah minuman manis berkarbonasi yang laris di pasaran. Harum dari sajian tersebut agak menyengat seperti balsam, namun memiliki cita rasa yang begitu menyegarkan.
Beberapa root beer dibuat dari campuran air, gula, ekstrak tumbuhan sassafras, dan adapula yang memasukkan rempah-rempah ke dalamnya. Kamu bisa menemukan minuman ini di restoran cepat saji atau dijual dalam bentuk kalengan.
Uniknya, root beer dapat dikreasikan lebih lanjut menjadi penguat rasa dan aroma. Simak lima inspirasi sajian unik berbahan root bear berikut ini!
1. Root beer float
Root beer float adalah minuman populer yang mudah ditemukan di restoran cepat saji. Sajian ini punya rasa yang sangat unik, karena minuman yang terkenal menyengat itu akan berpadu dengan manisnya es krim.
Selain membelinya di restoran cepat saji, belakangan muncul cara membuat root beer float sendiri di rumah. Tinggal tuangkan sekaleng root beer ke dalam gelas berisikan es batu, kemudian scoop es krim rasa vanila sebagai topping.
2. Root beer fudge
Fudge adalah sejenis permen yang punya rasa manis dan tekstur chewy. Kepopuleran sajian ini sudah melahirkan macam-macam variasi, salah satunya yang dimaksimalkan pakai root beer.
Olahan ini dibuat menggunakan bahan-bahan dari mentega tawar, gula pasir, susu evaporasi, cokelat putih, krim marshmallow, hingga ekstrak vanila. Sajian ini juga cocok dijadikan camilan favorit untuk teman bersantai di rumah.
Baca Juga: 5 Ide Kreasi Puding Berbahan Matcha yang Menggoda, Semua Lezat!
3. Pancake root beer
Editor’s picks
Root beer juga bisa dijadikan penambah aroma yang unik pada olahan pancake. Bahkan berkat keberadaan bahan ini, sensasi dari hidangan berbahan tepung tersebut akan semakin istimewa.
Bukan cuma root beer kalengan, tetapi root beer concentrate juga digunakan untuk menguatkan rasa. Sedangkan bahan utama lainnya yang harus disiapkan adalah tepung, bubuk pengembang, soda kue, telur, serta gula dan garam.
4. Brownies root beer
Root beer juga bisa digunakan dalam proses pembuatan brownies. Kue cokelat ini akan bertambah yummy dan memiliki kombinasi harum yang berbeda, lantaran root beer yang mengandung rempah-rempah.
Penggunaan root beer bisa dicampurkan ketika busanya sudah menghilang, lalu ada tepung, cokelat bubuk, choco chips semi-manis, telur, mentega, dan perasa. Semua bahan yang sudah dicampur bisa segera dipanggang untuk menghasilkan brownies legit.
5. Cookies root beer
Berikutnya ada cookies yang sangat unik karena bisa diberi sensasi rasa root beer. Makanan ini pas dibuat sebagai camilan baru yang punya sensasi manis dan harum khas minuman tersebut.
Bahan pembuatan sajian ini dibagi menjadi dua. Untuk adonan kukis, root beer yang dipakai adalah concentrate atau ekstrak, tepung, mentega, buttermilk, brown sugar, telur, hingga soda kue. Kemudian frosting terbuat dari campuran root beer, susu, mentega, serta gula bubuk yang dijadikan satu.
Dengan berbagai kreativitas yang ada di dunia kuliner, minuman unik seperti root beer pun dapat disulap menjadi pelengkap aneka sajian sedap. Rasanya yang berbeda dengan harum menyengat, membuat minuman segar ini pas sekali dinikmati dalam beragam bentuk baru.
Baca Juga: Kenapa Root Beer Rasanya Mirip Balsam? Ini 5 Fakta dan Penjelasannya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.