Jangan Dibuang, Bagian Buah dan Sayur Ini Banyak Manfaatnya Lho
Kita semua tahu bahwa buah dan sayur memiliki banyak nutrisi dan vitamin bagi tubuh, buah dan sayur bisa dikatakan sebagai makanan sehat.
Dalam cara pengolahannya, kebanyakan bunda-bunda di rumah tidak tahu kalau bagian sayur dan buah yang sering kita buang ternyata banyak manfaatnya loh!
Nah, sebelum sampah buah dan sayur tersebut terbuang sia-sia untuk kesekian kalinya, ada baiknya kamu banyak membaca untuk belajar dan tahu bagian-bagian mana saja yang masih bisa dimakan. Sayang kan kalau sudah beli mahal-mahal tapi banyak yang terbuang?
Di bawah ini adalah bagian-bagian dari buah dan sayur yang masih bisa dikonsumsi.
1. Kulit semangka
Kulit semangka ternyata juga nikmat untuk dikonsumsi. Meskipun tak selezat buahnya, kulit buah yang berwarna putih ini memiliki rasa yang segar.
Di balik segarnya, kulit buah yang mengandung banyak air ini juga dapat menurunkan tekanan darah dengan cepat. Hal ini karena kandungan kalium yang berfungsi melancarkan peredaran darah serta adanya curculin, yaitu senyawa yang dipercaya sebagai agen kesehatan jantung.