9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan
Ada banyak restoran di Indonesia yang menyajikan hidangan barbeku Korea, mulai dari yang menyajikan all you can eat hingga yang klasik. Biasanya mereka menyajikan ruang outdoor dengan grill pan di setiap mejanya.
Perlu kamu ketahui, ternyata ada banyak jenis barbeku di Korea Selatan, lho. Tidak hanya menyajikan irisan daging panggang, namun masih banyak jenis daging lainnya dengan rasa yang berbeda-beda.
Jika penasaran apa saja, yuk simak jenis sajian Korean BBQ berikut ini!
1.Iga pendek daging sapi adalah salah satu hidangan barbeku paling populer di rumah-rumah Korea. Mereka menyebutnya LA galbi
2.Bulgogi juga merupakan hidangan barbeku paling umum. Mudah dibuat karena marinasinya tidak membutuhkan banyak waktu
3.Ayam bulgogi atau dak bulgogi menyajikan rasa yang manis dan gurih. Ideal bagi kamu yang sedang bosan dengan daging merah
4.Spicy grilled chicken atau ayam bakar pedas juga menjadi favorit orang Korea. Mereka berselera menyantap makan hidangan ini saat musim panas
5.Udang bakar pedas yang dibumbui dengan saus gochujang juga favorit mereka, nih. Mereka menyebutnya gochujang saewu gui
6.Selain daging ayam dan sapi, mereka juga mempunyai kreasi barbeku dengan salmon dengan rasa bulgogi
7.Jeyuk bokkeum atau barbeku babi pedas juga andalan hidangan barbeku Korea. Bumbunya terbuat dari gochujang, bawang putih, dan jahe
8.Korean-style pork ribs atau iga babi ala Korea menyajikan rasa gurih dan pedas. Daging babi yang lembut dan juicy membuat hidangan ini sempurna
9.Samgyupsal gui atau perut babi panggang sangat populer di segala kalangan termasuk para idol K-Pop. Buatnya mudah karena tidak perlu marinasi
Aneka barbeku ala Korea membuat suasana makan menjadi lebih spesial. Jika kamu sedang bosan dengan hidangan barbeku yang begitu saja, kamu bisa mencoba beberapa jenis di atas untuk menghidangkan rasa bosanmu!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
