10 Makanan Manis Khas Jerman, Tidak Hanya Black Forest, lho

09 Des 2021, 10:21 WIB

Jerman tidak hanya terkenal karena keindahan kotanya. Negara yang berada di bagian tengah Eropa ini juga dikenal dengan kulinernya yang lezat. Tidak hanya black forest cake, negara ini juga mempunyai banyak sajian makanan manis yang biasa disantap sebagai dessert maupun hidangan perayaan.

Penasaran, sajian makanan manis apa saja yang ada di Jerman? Simak ulasan lengkapnya berikut ini.

1. Bienenstich berarti 'sengatan lebah' dan punya dua lapisan dengan isian krim vanilla serta topping madu dan almond
bienenstich (zuckerjagdwurst.com)
2. Stollen atau 'roti buah' dicampur dengan buah-buahan serta ditaburi gula. Roti ini sudah ada sejak tahun 1329, lho
stollen (kingarthurbaking.com)
3. Zimtsterne merupakan kue kacang yang disajikan saat Natal. Bentuknya seperti bintang dan ditaburi gula halus
zimsterne (daringgourmet.com)
4. Lebkuchen, sebutan untuk kue jahe yang lembut dan padat terbuat dari tepung, madu, dan rempah-rempah
lebkuchen (epicurious.com)
5. Baumkuchen atau 'kue pohon' merupakan kue perayaan tradisional yang ada sejak 1682
baumkuchen (kitchoan.com)
6. Quarkballchen adalah kue berbentuk bola-bola kecil yang digoreng hingga keemasan, lalu ditaburi gula pasir
quarkbällchen (komeko.de)
7. Donauwelle atau 'kue putih salju' terdiri atas lapisan pound cake, krim vanilla, cokelat, butter cream, dan ceri
donauwelle (jernejkitchen.com)
8. Krapfen merupakan donat yang diisi dengan selai buah dan ditaburi gula bubuk, biasa disajikan saat perayaan karnaval
Krapfen (cucchiaio.it)
9. Kaiserschmarrn merupakan pancake lembut dengan kismis yang direndam rum, dipotong kecil, lalu disajikan dengan gula bubuk, saus apel, serta manisan
kaiserschmarrn (swissfamilyfun.com)
10. Spaghettieis atau 'es krim spageti' ditemukan pada 1969. Es krim unik ini dibuat dengan cetakan mie
spaghettieis (sbs.com.au)
Nah, itulah sepuluh sajian makanan manis khas Jerman. Gimana, kamu tertarik untuk mencobanya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.