Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Tips Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Rendah Kolesterol!
ilustrasi tongseng kambing tanpa santan (vecteezy.com/samgraphic222)
Intinya sih...
- Tongseng kambing bisa tetap gurih tanpa santan dengan memilih daging rendah lemak seperti paha belakang atau has dalam.
- Bumbu rempah seperti bawang merah, kunyit, jahe, dan serai memberikan rasa gurih alami pada tongseng tanpa santan.
- Rebus daging dengan teknik yang tepat, tambahkan sayuran, dan gunakan kaldu alami untuk menciptakan tongseng kambing sehat dan lezat.
Tongseng kambing adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang kaya akan rasa dan aroma rempah. Namun, penggunaan santan sering kali membuatnya lebih berat dan tinggi kolesterol. Jika kamu ingin menikmati tongseng yang lebih sehat tanpa mengurangi kelezatannya, ada beberapa trik yang bisa kamu coba.
Tanpa santan, tongseng tetap bisa gurih dan nikmat asalkan bumbu serta teknik memasaknya tepat. Selain itu, memilih bahan yang berkualitas juga berperan penting dalam menciptakan cita rasa yang sempurna. Yuk, simak lima tips berikut agar tongseng kambing tanpa santan buatanmu tetap lezat dan sehat.
Editorial Team
EditorKen Ameera
Follow Us