Gula spun atau spun sugar merupakan salah satu bahan menarik dalam dekorasi makanan manis yang terbuat dari gula. Sepintas, komponen ini memiliki bentuk yang mirip dengan gulali, namun gula spun memiliki tekstur yang lebih keras bila sudah lama bercampur dengan udara.
Penggunaan gula spun ini bisa diterapkan untuk beberapa makanan agar bisa tampil lebih cantik, lho. Biar nggak penasaran, gula spun serupa benang ini dapat disertakan pada lima sajian yang ada di daftar berikut.
Croquembouche merupakan kudapan yang pas untuk dijadikan ide hadiah atau menyambut suatu acara tertentu. Sebab penampilannya sangat memanjakan mata, apalagi ketika sudah berbentuk serupa kerucut.
Secara umum, croquembouche disusun menggunakan kue sus beberapa tingkatan. Kemudian dipercantik memakai spun sugar yang terbuat dari didihan gula, sirup jagung, dan air. Setelah tercampur, gunakan garpu untuk membuat benang-benang manis yang akan dipakai ketika menghias croquembouche.
Hiasan gula spun juga cocok ditambahkan ke dalam aneka olahan kue bolu. Bahkan, karena sifat makanan yang gampang dikreasikan, kamu bisa membentuk spun sugar tersebut serupa sarang burung.
Sementara itu, kue yang digunakan dalam makanan ini bisa rasa apa saja. Mulai dari kue bolu cokelat, karamel, ataupun rasa buah-buahan yang mampu berpadu selaras ketika dinikmati bersama spun sugar.
Spun sugar dapat dijadikan alternatif dekorasi dalam mempercantik olahan dengan cara seru, maka dari itu nggak heran kalau pada akhirnya gula spun ini dapat pula ditemui pada kreasi pai manis menggugah selera.
Jadikan adonan dari gula, sirup jagung, dan air ini sebagai topping atas pai, lengkap dengan potongan buah. Supaya tampilan makanan terkesan cantik ketika disajikan, terutama demi menunjang suatu acara tertentu.
Bukan rahasia umum kalau cupcake selalu mencuri perhatian lantaran tampilannya yang selalu ramai. Macam-macam krim hingga permen dapat dijadikan satu untuk menghias topping makanan cantik tersebut.
Terlebih, cupcake pun kini bisa dijadikan media terbaik dalam berkreasi memakai spun sugar. Bahkan kudapan akan jadi menarik ketika dihias sebagai sarang burung, bersama permen berbentuk telur mini.
Buat penggemar pastri, spun sugar juga ternyata dapat dijadikan perpaduan yang cocok nih. Selain mampu menyumbang rasa manis, juga penampilan hidangan terasa semakin memanjakan mata.
Pastri tersebut bisa dilengkapi memakai macam-macam buah kesukaan dan krim untuk membuat sensasi rasanya jadi tambah nikmat. Begitu keluar panggangan, baru satukan komponen bersama gula spun.
Menggunakan gula spun sebagai penghias suatu makanan ternyata bisa bikin penampilannya jadi lebih cantik. Di sisi lain, bahan utama yang digunakan adalah gula, sehingga kudapan pun akan tambah manis.