5 Jenis Gorengan dari Berbagai Negara di Dunia, Gak Cuma di Indonesia!
Bagi orang Indonesia tentu siapa yang tidak mengenal gorengan? Olahan yang dibuat dengan menggunakan teknik menggoreng ini memang seakan menjadi camilan wajib yang tak akan dilewatkan oleh orang-orang.
Selain itu, tak dapat dipungkiri bahwa cita rasa dari gorengan seakan membuat kita terus ingin mencicipinya lagi dan lagi. Namun, tahukah kamu bahwa ternyata gorengan tak hanya terdapat di Indonesia, lho. Beberapa negara di dunia juga memiliki gorengan versinya masing-masing.
Untuk kamu yang penasaran bagaimana jenis gorengan yang berasal dari berbagai negara di dunia, berikut daftarnya!
1. Churros, Spanyol
Jenis gorengan yang satu ini sebenarnya sudah sangat populer di dunia. Bahkan eksistensinya saja sudah tidak hanya di Spanyol, melainkan juga terdapat di hampir seluruh negara.
Churro atau churros merupakan jenis gorengan yang dilumuri gula halus atau bubuk kayu manis sebelum digoreng. Setelah itu, churros dinikmati dengan menggunakan saus cokelat atau pun jenis saus lainnya yang dapat disesuaikan dengan selera.
2. Pajeon, Korea Selatan
Pajeon sekilas tampak seperti gorengan di Indonesia atau pun omelete. Jenis gorengan ala Korea Selatan ini cukup populer untuk dinikmati sebagai camilan yang ringan.
Pada dasarnya, pajeon terbuat dari terigu, telur, daun bawang, dan bahan-bahan tambahan lainnya. Untuk soal cita rasa sudah tentu gurih dan menggugah selera.
3. Coxinha, Brazil
Jenis gorengan ala Brazil yang satu ini mungkin dapat dikatakan cukup berat sebab menggunakan kentang tumbuk sebagai salah satu bahannya. Tak sampai di situ, coxinha juga memiliki komponen seperti tepung terigu dan kaldu ayam yang membuatnya sangat terasa lezat dan menggugah selera. Teksturnya yang lembut membuatmu ketagihan untuk mencicipinya lagi.
4. Poutine, Kanada
Sekilas tampak seperti kentang goreng biasa, jenis gorengan yang satu ini sangat diminati di negara asalnya lho. Orang-orang Kanada biasanya menyantap poutine bersama dengan tambahan topping jamur, daging, atau pun keju.
Perpaduan dari komposisi tambahan di atas dirasa sangat tepat saat disantap bersama dengan kentang goreng.
5. Kakiage, Jepang
Kamu suka bakwan ala Indonesia? Jika iya, maka sepertinya kamu akan menyukai jenis gorengan asal Jepang yang satu ini.
Kakiage merupakan gorengan yang mirip dengan bakwan dengan tambahan tepung tempura dan sayuran sebagai komposisinya. Tentu saja cita rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatmu seakan ketagihan mencicipinya lagi dan lagi.
Nah, beberapa jenis gorengan dari berbagai negara di atas dapat menjadi inspirasi menarik untukmu yang ingin menikmati gorengan dengan varian yang berbeda. Tertarik mencoba?