5 Kreasi Menu Lezat Berbahan Labu Kuning, Bikin Perut Keroncongan!
Labu kuning merupakan salah satu jenis buah yang memiliki cita rasa manis saat matang dengan teksturnya yang lembut. Labu bisa kamu olah menjadi beragam sajian lezat yang menggugah selera.
Dengan pengolahan yang tepat, menu berbahan labu bisa menjadi rekomendasi untuk kamu cicipi. Penasaran apa saja olahan berbahan labu yang bisa jadi favoritmu? Berikut daftarnya.
1. Roast honey and cumin pumpkin
Menu yang pertama adalah olahan labu panggang yang memiliki cita rasa manis dan kaya rempah. Hal ini karena labu kuning diolah dengan cara dipotong dan dipanggang hingga teksturnya lembut.
Selanjutnya, menu labu akan disajikan bersama dengan tuangan madu dan jintan. Tentunya sajian labu kuning ini terasa penuh dengan cita rasa.
2. Rice fetta stuffed pumpkin
Bila kamu ingin menu yang lebih mengenyangkan, maka kamu dapat mencoba sajian labu yang satu ini. Labu kuning yang digunakan telah dibersihkan bagian dalamnya dari biji yang menempel.
Selanjutnya akan diisi dengan olahan nasi yang dipadukan dengan keju fetta. Kamu dapat langsung memanggang menu labu ini hingga teksturnya lembut.
3. Pumpkin curry chicken
Pilihan menu lainnya adalah olahan kari lezat. Menu kari ini terasa lebih berbeda dan spesial karena menggunakan labu kuning sebagai salah satu bahannya. Kari yang diolah telah dipadukan dengan potongan ayam yang ada. Sajian ini terasa lengkap bila dinikmati bersama dengan nasi hangat.
4. Pumpkin, spinach, and fetta quiche
Quiche merupakan sejenis menu tart berbahan telur dadar yang menggunakan beberapa komposisi. Pada menu quiche yang satu ini, komposisi yang digunakan adalah potongan labu kuning, bayam, dan keju fetta. Semua bahan akan dicampurkan dengan adonan quiche dan dipanggang hingga kecokelatan.
5. Pumpkin ravioli
Ravioli merupakan sejenis pasta yang memiliki bentuk khas dan dapat dengan mudah dibedakan dari jenis pasta lainnya. Pada menu ravioli ini, bahan utama yang digunakan adalah labu kuning sehingga tak tak heran bila warnanya terlihat lebih oranye. Kamu dapat menyajikan menu ravioli setelah direbus dan dipadukan dengan saus khusus, parutan keju parmesan, dan kacang.
Semua menu lezat berbahan labu kuning tentunya bisa menjadi rekomendasi menu menarik yang dapat kamu sesuaikan dengan selera. Mana yang jadi pilihanmu?
