5 Langkah Menyimpan Sisa Ayam Panggang di Kulkas
Olahan ayam panggang senantiasa hadir untuk melengkapi konsumsi di berbagai acara penting, mulai dari perayaan hingga acara kumpul keluarga di rumah. Bentuknya yang kerap dibuat utuh membuat ayam ini sering bersisa, sehingga kamu harus menyimpannya supaya tetap bisa dimakan dengan lezat.
Penyimpanan paling ideal untuk mempertahankan rasa dan kualitas ayam ini ialah dengan cara diletakkan dalam kulkas. Sebelum itu, perhatikan terlebih dahulu lima langkah menyimpan sisa ayam panggang di kulkas berdasarkan catatan ini supaya persiapannya membuat ayam tahan lama. Yuk, perhatikan sampai tuntas!
1. Pastikan ayam panggang sudah dalam kondisi dingin
Hal penting yang harus kamu perhatikan sebelum menyimpan ayam panggang adalah suhunya harus sudah dalam kondisi dingin. Hal ini berlaku untuk hampir semua jenis makanan yang hendak disimpan. Sebab penyimpanan yang dilakukan dalam wadah tertutup akan membuat udara terperangkap.
Kalau kamu menyimpan makanan panas di dalamnya, maka kelembapan akan memicu kerusakan lebih cepat terhadap bahan makanan yang hendak disimpan. Oleh karena itu, daging ayam panggang ini harus didinginkan terlebih dahulu sebelum disimpan. Diamkan di suhu ruang selama beberapa saat sampai uap panasnya hilang sebelum dimasukkan ke dalam wadah penyimpanan.