5 Menu Dessert Lezat Berbahan Beras, Pilihan Terbaik untuk Cuci Mulut!
Beras memang identik sebagai bahan yang biasa digunakan untuk hidangan utama. Biasanya beras memang memiliki ragam berbeda dengan cita rasa dan bentuk yang juga berbeda.
Tapi ternyata, beras tak melulu digunakan untuk hidangan utama, lho. Bahan ini juga bisa diolah menjadi menu dessert. Kira-kira, bisa diolah menjadi apa aja, ya? Yuk, cari tahu di bawah ini.
1. Rice pudding
Menu puding ternyata juga menggunakan beras sebagai salah satu bahan utamanya, lho. Olahan puding beras ini memiliki konsistensi yang kental sekaligus lembut. Uniknya lagi, taburan kayu manis ditambahkan untuk melezatkan menu dessert yang satu ini.
2. Rice tart
Pilihan menu kue tart yang satu ini cukup berbeda dengan ragam tart lainnya. Alasannya karena menu ini menggunakan beras sebagai bahan utamanya. Kombinasi renyahnya kue tart berpadu dengan kelembutan beras yang lezat dan bertekstur lembut.
3. Fruit and rice salad
Kata siapa salad hanya menggunakan buah-buahan sebagai bahannya? Menu salad yang satu ini berbeda karena terdapat beras di dalamnya. Beras yang telah diolah menjadi nasi ini dipadukan dengan potongan buah dan saus dressing sehingga cenderung berkonsistensi lebih kental.
4. Rice bars
Beragam jenis beras yang berbeda-beda ini ternyata bisa disulap menjadi camilan manis dan renyah. Olahan ini juga bisa disebut sebagai rice bars. Beras yang telah kering nantinya akan disatukan dengan menggunakan karamel ataupun madu. Cita rasanya manis dengan sensasi tekstur renyahnya.
5. Gyeongdan
Pilihan menu pencuci mulut berbahan beras yang satu ini berasal dari Korea Selatan. Menu ini memang menggunakan beras sebagai bahan utamanya. Uniknya lagi, menu berbentuk bulat ini dibalur drngan aneka topping pada bagian luar.
Ternyata ada banyak pilihan menu dessert berbahan beras yang bisa kamu cicipi. Mana yang menurutmu paling lezat?
