6 Camilan Gurih di Drakor Not Others, Ada Hotteok dan Bungeoppang!
Ibu dan anak, Kim Eun Mi (Jeon Hye Jin) dan Kim Jin Hee (Sooyoung), di drakor Not Others (2023) agaknya memang gemar makan. Mereka tak jarang pula bersantap sedap di luar rumah terutama untuk makan malam.
Selain makanan berat, mereka juga kerap menyantap kudapan dari beragam variasi cita rasa. Nah, di bawah ini adalah camilan gurih yang ada di drakor Not Others(2023). Kerap berseliweran, nih!
1. Yachaejeon
Kim Jin Hee (Sooyoung) dan ibunya, Kim Eun Mi (Jeon Hye Jin), sedang berbelanja di supermarket. Usut punya usut, ibunya hendak membuat yachaejeon.
Yachaejeon atau korean vegetable pancake terdiri dari yachae yang bermakna sayuran dan jeon yang merujuk ke hidangan panekuk. Bakwan sayur ala Korea ini relatif mudah dibuat dan kerap dijadikan bekal, sarapan, atau camilan.
2. Bindaetteok
Alih-alih yachaejoen, Kim Jin Hee (Sooyoung) justru lebih menyukai bindaetteok. Dia bahkan mencoba merayu ibunya untuk membuatkan bindaetteok tersebut.
Bindaetteok atau korean mung bean pancakes juga dirujuk sebagai nokdu bindaetteok dan nokdujeon. Panekuk satu ini khas dengan penggunaan kacang hijau. Bindaetteok dapat pula ditambahkan sayuran dan daging sebagai bahan pelengkap.
3. Memilbuchimgae
Kim Jin Hee (Sooyoung) sedang menelepon neneknya di kampung. Ia hendak berkunjung bulan depan dan membawakan makanan favoritnya, yakni memilbuchimgae.
Memilbuchimgae merupakan makanan tradisional dari daerah Gangwon. Panekuk soba ini berbahan baku berupa buckwheat dan napa cabbage. Selain camilan, memilbuchimgae juga berperan sebagai anju, makanan pendamping untuk minuman beralkohol.
4. Hotteok
Di Namchon Police Substation, Jang Soo Jin (Ahn So Yo) menawarkan camilan kepada para rekannya. Kim Jin Hee (Sooyoung) mencoba menebak kudapan itu. Salah satu tebakannya adalah hotteok.
Hotteok merupakan panekuk berisi pasta kacang. Selain itu, bagian luar hotteok juga umum dibaluri gula merah, bubuk kayu manis, madu, atau sirup maple. Camilan ini sedap dilahap selagi masih hangat.
5. Bungeoppang
Selain hotteok, tebakan Kim Jin Hee (Sooyoung) tentang kudapan yang ditawarkan Jang Soo Jin (Ahn So Yo) adalah bungeoppang. Ia lantas rehat sejenak menonton ulang CCTV terkait kasus pembunuhan dan mengisi perut.
Bungeoppang atau korean fish-shaped buns merupakan wafel berbentuk ikan mas. Secara tradisional, camilan ini diisikan pasta kacang merah, namun sekarang penggunaan krim custard pun sudah umum. Bungeoppang dimakan selagi hangat.
6. Huraideu-chikin
Dalam suatu adegan kilas balik saat Kim Jin Hee (Sooyoung) masih kecil, dia dan ibunya, Kim Eun Mi (Jeon Hye Jin), berlibur ke pantai. Di sana, dia juga memesan chikin.
Salah satu varian chikin alias ayam goreng ala Korea adalah huraideu-chikin. Alih-alih dominan pedas, huraideu-chikin lebih menonjolkan cita rasa gurih. Chikin dapat dikonsumsi sebagai menu utama maupun makanan ringan.
Drakor Not Others (2023) ternyata rajin memperkenalkan aneka makanan Korea melalui selipan dialognya. Penonton pun tak hanya larut dalam cerita, tapi juga belajar kuliner Korea. Nonton sambil ngemil yachaejeon kayaknya enak, nih!
