Yogyakarta terkenal kaya ragam kulinernya. Kuliner apa pun bisa kamu temukan di Kota Pendidikan ini. Selain kuliner khas Jawa, kamu juga bisa menemukan kuliner ekstrem, seperti serangga, ular, dan sebagainya. Kali ini IDN Times akan membahas kuliner non-halal atau kuliner B2 alias daging babi yang ada di kota Gudeg.
Karena di Yogya tak terlalu banyak warung B2, kamu yang doyan makanan berbahan babi bisa mampir ke enam tempat makan ini. Hhhmm..apa saja ya?
Warung babi Bu Komang cukup tersohor di Yogya. Meski baru mulai berjualan pada 2002, warung tersebut sudah punya banyak pelanggan. Bahkan, tak pernah sepi pembeli setiap harinya. Lokasinya berada di Jalan Pura 202 Sorowajan, Banguntapan.
Olahan babi Bu Komang dimasak dengan bumbu khas Bali. Menu andalannya adalah babi guling. Tapi, ada juga menu lain yang bisa kamu coba. Di antaranya babi kecap, babi plecing, babi goreng rempah sate, dan lainnya. Harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp 20 ribu saja. Warung Bu Komang setiap hari buka pukul 10.00 WIB - 21.00 WIB.
Berikutnya ada warung Bima Kroda. Menu andalan di sini adalah babi guling. Lokasinya di Jalan Sorowajan, Banguntapan, Bantul, Yogyakarta. Kamu bisa mampir ke sana sejak pukul 09.00 hingga 21.00. Selain babi guling, ada pula daging nyatnyat, nasi campur tum, nasi campur lawar merah, dan lainnya. Harganya terjangkau kok, mulai dari Rp 15 ribu saja.
Warung Mba Lissa berlokasi di Jalan Garuni II, Sleman, Yogyakarta. Kamu bisa menemukan berbagai olahan babi yang cukup komplit, seperti sop iga goreng dan basah, babi kecap, oseng-oseng cabai hijau, sate, bakcoi, krengsengan, dan lainnya. Jam bukanya pukul 12.00 sampai 22.00 WIB. Harganya dipatok mulai dari Rp 13 ribu.
Kalau kamu ingin merasakan olahan daging babi khas Batak, Rumah Makan Lima Serangkai menjadi pilihan tepat. Menu andalan di warung ini adalah babi panggang dan saksang. Bumbu rempah yang digunakan berasal dari racikan khas Batak. Jadi, tak perlu diragukan lagi keasliannya.
Menu lainnya ada sup babi hingga kidu-kidu (usus diisi daging babi). Lokasinya di Jalan Wachid Hasyim Yogyakarta. Kamu bisa menikmati menu-menu enaknya mulai dari Rp 16 ribu.
Kalau kamu pecinta nasi goreng dan kuliner babi, belum afdol kalau gak cobain nasi goreng Papilon. Nasi goreng babi ini sangat terkenal di Yogya. Setiap hari selalu ramai pembeli. Lokasinya di Jalan Mayor Suryotomo, Yogyakarta (seberang Hotel Melia Purosani dan Toko Progo).
Yang menjadi menu andalan di sini adalah babi kecap dan nasi goreng babi. Selain B2, kamu juga bisa menikmati menu lain seperti nasgor ayam, capcay, dan bakmi goreng. Dengan harga mulai dari Rp 12 ribu, kamu bisa kulineran enak di satu tempat.
Nasi goreng Papilon buka mulai 17.00 hingga habis. Jadi, jangan sampai kehabisan ya!
Kalau ingin mencicipi olahan babi yang berbeda, kamu bisa mencoba Pothz Burger. Menu ini cukup unik, karena jarang ada olahan B2 dibuat burger. Lokasinya di Jalan STM Pembangunan, Mrican, Yogyakarta.
Varian menunya ada pulled pork, cheese burger, pork patties, dan mac dengan harga mulai dari Rp 25 ribu. Tersedia telur dan bacon untuk toppingnya. Tak hanya burger, kamu juga bisa menikmati nasi hot plate dan pizza. Warung ini buka dari pukul 12.00 siang hingga 9 malam.
Itulah tadi 6 rekomendasi kuliner babi yang ada di Yogya. Penasaran kan jadi ingin mencoba? Selamat berkuliner ya!