6 Trik Mudah Bikin Avocado Rose yang Instagramable, Manis Banget!
Selain disantap langsung, buah alpukat bisa juga dijadikan garnish yang bikin makanan kamu makin manis. Salah satunya dengan membentuk alpukat menyerupai bunga mawar, atau yang biasa disebut avocado rose.
Belakangan avocado rose jadi tren makanan baru, karena penampilannya yang cantik dan Instagramable. Kamu gak harus punya skill memasak setara chef profesional untuk membuatnya, kok. Ini dia 6 langkah mudah menciptakan avocado rose.
1. Belah alpukat menjadi dua tepat di tengah, kemudian buang bijinya
2. Kupas kulit alpukat secara perlahan mulai dari ujungnya
3. Potong alpukat tipis-tipis dengan ketebalan sama. Hati-hati jangan sampai lembarannya hancur atau keluar dari barisannya
4. Bawa potongan alpukat ke ujung talenan, lalu rentangkan perlahan irisan tersebut hingga memanjang
5. Gulung alpukat mulai dari potongan paling kecil menuju bagian yang lebih besar
6. Rapikan sedikit gulungan alpukat. Jika perlu, lebarkan sedikit bagian luar hingga menyerupai bunga mawar
7. Letakkan di atas makanan yang akan disantap
Kalau masih belum jelas, kamu bisa ikuti tutorialnya dalam video berikut ini. Selamat mencoba!
Nah, gampang banget, kan bikinnya. Akhir pekanmu jadi makin manis, nih.
