7 Jajanan Pasar Ini Jadi Hidangan Istimewa saat Imlek, Rasanya Hào Chī
Intinya sih...
- Onde-onde adalah jajanan khas Imlek yang melambangkan harapan akan rezeki melimpah dengan tekstur renyah dan kenyal.
- Lumpia udang dipercaya membawa simbol kekayaan dan kemakmuran, serta keberuntungan bagi keluarga yang menikmatinya.
- Kue mangkuk, kue keranjang, lapis legit, kue bulan, dan ronde memiliki makna filosofis yang melambangkan keberuntungan, kekayaan, harmoni keluarga, dan hubungan yang erat.
Tahun Baru Imlek selalu menjadi momen yang penuh dengan kebahagiaan bagi saudara-saudara kita yang beretnis Tionghoa. Selain menghormati tradisi, Imlek juga identik dengan berbagai makanan khas yang sarat akan makna filosofis. Tak hanya sekadar pengisi meja, setiap hidangan yang tersaji saat Imlek mencerminkan doa-doa baik untuk keberuntungan, kemakmuran, dan keharmonisan.
Di Indonesia, perayaan Imlek memiliki sentuhan khas dengan kehadiran berbagai jajanan pasar yang kerap disajikan sebagai bagian dari tradisi. Jajanan-jajanan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menyimpan simbol-simbol positif yang dipercaya membawa berkah di tahun baru. Berikut ini tujuh jajanan pasar yang biasa disajikan saat Imlek. Apa saja? Yuk, langsung bahas.