8 Dessert yang Enak Dinikmati dengan Sirop Maple, Si Manis Asal Kanada
Bentuknya hampir menyerupai madu, si manis asal Kanada ini biasanya menjadi buah tangan khas negara ini. Sirup mapel banyak diproduksi dari bagian timur Kanada. Yang paling terkenal berasal Quebec. Rasa manis sirup ini alami berasal dari getah xylem pohon mapel, yang telah diproses.
Dikutip melalui draxe.com, sirup mapel memiliki banyak manfaat seperti melawan penyakit, melindungi kesehatan kulit, mengandung banyak antioksidan dan masih banyak lagi manfaatnya. Buat kamu yang sedang diet gula, bisa coba menggantinya dengan sirup mapel.
Biasanya sirup ini terkenal sebagai teman pancake, yang dikucurkan pada bagian atasnya. Tapi, tahukah kamu? Ada banyak hidangan yang bisa ditambahkan dengan sirup mapel lho. Dan berikut delapan diantaranya.
1. Roti Bakar
Umumnya, isi roti bakar campuran selai, meses coklat, atau parutan keju. Kamu bisa menggantinya juga dengan menggunakan sirup mapel. Baik roti bakar dioleskan pada bagian tengahnya maupun dikucurkan di atas usai dibakar.
2. Pisang Karamel
Karamel di sini, diganti dengan sirup mapel ya! Pisangnya dapat kamu olah sesuka hatimu, mau dipanggang, atau goreng tepung. Biar makin nikmat tambahkan sirup mapel usai pisang matang dan segera santap selagi masih hangat.
3. Kue Bolu
Sudah tahu dong, bahan dasar kue bolu? Kamu bisa mengganti gula dengan sirup mapel. Untuk hasil jadinya, jangan diragukan lagi. Manis yang berasal dari sirup mapel sangat terasa. Tidak mengurangi kelezatan kue bolu kok!
4. Pie Buah
Pie buah? Yups, kamu bisa mengganti fla dengan sirup mapel. Tekstur mapel yang kental dan buah-buah segar di atasnya menjadi perpaduan yang nikmat lho.
5. Wafel
Hampir sama dengan pie buah. Kamu bisa menikmati wafel sirup mapel dengan dua versi, pertama wafel polos dengan kucuran sirup mapel. Versi kedua, kamu bisa menambahkan es krim dan buah-buahan seperti blueberry, strawberry atau kacang almond, lalu dikucurkan sirup mapel pada bagian atasnya.
6. Pop Corn
Kalau yang ini simple banget! Kamu cukup kucurkan sirup maple di pop corn yang original. Hemmm, mantap banget jika dinikmati sembari nonton acara televisi.
7. Es Krim Vanila
Kamu pecinta es krim, khususnya es krim vanila? Biar makin lezat, dan gak terlalu kelihatan polos. Kamu bisa tambahkan sirup mapel pada bagian atasnya.
8. Teh/Kopi
Karena sirup mapel bersifat manis, tapi kadarnya tidak terlalu manis seperti gula. Kamu bisa mengganti gula dengan menggunakan sirup mapel secukupnya pada secangkir teh maupun kopi.
Nah, itulah tadi delapan hidangan yang dapat ditambahkan dengan menggunakan sirup mapel selain pancake. Beberapa marketplace di Indonesia sudah banyak yang menjualnya. Jadi kamu gak perlu jauh-jauh ke Kanada, hanya untuk mencicipi manisnya sirup mapel. Harga yang ditawarkan juga relatif, mulai dari Rp100-300 ribu.
Selamat mencoba!
