9 Fakta Papanasi, Donat Keju Rumania yang Jadi Incaran Wisatawan

Papanasi atau biasa disebut dengan papanash merupakan salah satu donat khas dari Rumania. Pembuatan donat ini menggunakan campuran keju khas Rumania dan disiram dengan krim asam yaitu smetana dan ditambahkan dengan selai di atasnya.
Papanasi menjadi salah satu makanan penutup yang paling terkenal. Dessert satu ini sangat mudah ditemukan di restoran-restoran Rumania.
Penasaran fakta menarik apa saja mengenai papanasi? Simak ulasan lengkapnya berikut ini.
1. Menurut beberapa cerita, donat ini lahir dari kekaisaran Austro-Hungaria serta ada yang menyebutkan dari zaman Denmark Kuno

2. Kata papanasi berasal dari bahasa Latin papa atau pappa, yang mempunyai arti makanan untuk anak-anak

3. Ciri khas donat ini adalah potongan adonan yang lebih kecil diletakkan di atas donat

4. Donat ini mempunyai dua jenis, yaitu digoreng dan rebus

5. Dalam pembuatan papanasi, keju yang dipakai sangat berpengaruh pada hasil akhir donat

6. Keju yang dipakai dalam membuat papanasi merupakan keju khas Rumania, yaitu romanian branza de vaci yang berarti keju sapi

7. Papanasi paling nikmat disajikan saat masih hangat

8. Untuk penyajiannya, papanasi akan disajikan dengan smetana yang merupakan produk susu khas Rumania dan Eropa Timur

9. Pemberian selai pada papanasi biasanya disajikan dengan selai blueberry. Namun, bisa diganti dengan selai lain, seperti blackberry

Meski sederhana dalam penampilan, papanasi berhasil membuat wisatawan tertarik untuk merasakan nikmatnya perpaduan keju khas Rumania dengan tambahan krim asam dan selai di atasnya. Gimana, tertarik untuk mencoba?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.