Tak hanya akting pemainnya saja, lho yang jadi sorotan para pencinta drama Korea melainkan juga hidangan-hidangan lezat yang sering muncul dalam drama. Apalagi ketika melihat pemainnya ketika menikmati hidangan terdengar suara “slurrrp” semakin menggugah selera, deh.
Selain kimchi dan soju ada banyak sekali hidangan lezat khas Korea yang sering muncul dalam drama. Lalu apa saja, sih hidangan lezat yang akan sering kamu temui dalam drama Korea? Keep on scrolling, guys!
Haejangguk atau disebut juga dengan sulguk atau sup yang dimakan untuk mengembalikan kesadaran diri setelah mengonsumsi alkohol. Makanan ini umumnya tersedia di malam hari. Setiap daerah di Korea memiliki versi tersendiri dalam penyajian Haejangguk ini.
Sundubu jjigae merupakan hidangan yang mudah kamu temui dalam drama Korea. Jjigae sendiri merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut sebuah hidangan yang disajikan dalam mangkuk atau panci kecil.
Sedangkan sundubu jjigae merupakan jjigae yang bahan utamanya adalah tahu sutera khas Korea. Makanan ini banyak disukai orang Korea karena selain dari segi rasanya yang lezat juga tekstur tahu sutera yang begitu lembut ketika dikunyah.
Kalau yang satu ini pasti sering sekali kalian temui di drama Korea, deh. Yup, chimaek merupakan singkatan dari chickin and maekju. Itu lho, ayam goreng yang sering dinikmati bersama dengan bir. Pasti tidak asing lagi, bukan?
Hidangan ini juga sangat populer, lho dikonsumi oleh masyarakat Korea. Bahkan orang-orang di Tiongkok juga ikut menggemari hidangan yang satu ini setelah booming-nya drama My Love From The Star yang dibintangi Kim Soohyun serta Jun Jihyun tersebut.
Bila di Jepang punya sushi maka orang Korea punya Gimbap. Gimbap merupakan makanan khas Korea yang dibungkus dengan rumput laut. Gimbap umumnya terdiri dari nasi, sayuran dan rumput laut juga terdapat beberapa isian mulai dari daging hingga seafood. Biasanya Gimbap dinikmati saat piknik atau melakukan aktivitas di luar ruangan lainnya.
Hidangan lezat yang satu ini tak hanya populer di drama Korea tapi di Indonesia sendiri juga sudah ramai, lho beredar hidangan yang satu ini. Jajangmyeon merupakan masakan khas Korea yang terdiri dari mie yang dihidangkan dengan saus pasta kedelai hitam.
Pada tanggal 14 April di Korea diperingati sebagai Black Day yakni hari peringatan bagi mereka yang tak memiliki kekasih. Nah, di hari ini lah para jomblo di Korea menikmati semangkuk jajangmyeon.
Tteokbokki adalah makanan khas Korea yang terbuat dari tepung beras ketan berbentuk silinder yang dimasak bersama dengan saus gochujang.
Saus gochujang sendiri merupakan saus pedas manis yang tebuat dari bubuk cabe khas Korea yang berbentuk pasta. Tteokbokki juga menjadi salah satu hidangan populer yang sering muncul di KDrama.
Ramyeon atau ramyun merupakan mie instan yang populer di Korea. Dalam adegan drama Korea biasanya para pemain akan menikmati ramyeon di mini market pada malam hari. Ramyeon sendiri merupakan mie instan dengan kuah pedas.
Seperti kita tahu bahwa orang Korea amat menyukai hidangan dengan cita rasa pedas dan disajikan dengan panas. Maka tak heran jika ramyeon banyak digemari oleh orang Korea.
Miyeok guk merupakan sup rumput laut khas Korea. Menurut kepercayaan orang Korea biasanya memakan miyeok guk ketika hari ulang tahun mereka. Miyeok guk juga dipercaya baik dikonsumsi bagi ibu yang baru saja melahirkan karena dapat memperbanyak ASI.
Yukgaejang merupakan sup daging sapi pedas yang dimasak dengan kaldu serta kecap. Yukgaejang terbuat dari beberapa bahan seperti daging sapi, sayuran, bawang putih, cabai bubuk, minyak wijen, telur, serta lada hitam. Cara menikmati yukgaejang adalah memakannya bersama dengan nasi putih.
Kalau di Korea, sundae bukanlah sejenis es krim melainkan sosis. Yup, sundae biasanya terbuat dari usus sapi atau usus babi yang diisi dengan berbagai macam bahan. Selain di olah lagi menjadi menu lain, sundae juga dapat dinikmati dengan dipanggang layaknya sosis panggang pada umumnya.
Gukbap cukup sering hadir dalam drama Korea. Menu ini merupakan nasi yang dicampurkan dengan sup panas. Sup yang digunakan dalam gukbap merupakan sup bening biasa yang pembuatan bisa dibilang cukup sederhana. Sup tersebut terdiri dari kuah kaldu campuran dari daging serta tulang sapi kemudian diberi kecap.
Hidangan yang cukup sering muncul dalam drama Korea ini merupakan sup yang terbuat dari kaldu sapi yang direbus sangat lama. Hidangan ini bahkan sudah ada semenjak zaman Dinasti Joseon, lho.
Masyarakat Korea menganggap semakin lama kaldu direbus maka akan semakin gurih kuah yang dihasilkan. Seolleongtang disajikan bersama dengan irisan daging. Cara menyajikannya pun bisa dinikmati bersama dengan mie ataupun nasi.
Jika Indonesia punya sup iga maka Korea punya galbitang. Galbitang merupakan sup yang terbuat dari rebusan tulang iga sapi. Tulang iga sapi tersebut direbus kemudian dipotong kecil-kecil kemudian diberi saus kecap khas Korea. Dahulu kala hidangan ini disajikan untuk menyambut tamu, namun kini sudah bisa dinikmati kapan pun.
Samgyeopsal merupakan daging babi panggang. Terbuat dari daging perut babi yang sangat berlemak, kemudian dipanggang tanpa bumbu. Cara menikmatinya adalah dengan mencelupkan daging babi panggang ke dalam saus pedas. Biasanya daging babi panggang yang sudah dicelup saus akan digulung ke dalam selada kemudian dimakan.
Odeng bisa dibilang merupakan salah satu hidangan yang paling mudah kita temui dalam drama Korea. Odeng sendiri adalah jajanan khas Korea yang terbuat dari ikan yang direbus dan disajikan dengan kuah panas. Jajanan ini mudah ditemui saat musim dingin karena dipercaya dapat menghangatkan suhu tubuh.
Demikian, 15 hidangan lezat yang mudah kamu temui dalam drama Korea. Dari daftar di atas manakah yang ingin kamu coba?