BreadLife Resmi Menjadi Bagian dari Dailybox Group

04 Des 2021, 16:01 WIB

BreadLife Resmi Menjadi Bagian dari Dailybox Group, Jakarta Selatan (IDNTimes/ Untsi Khairi)

Dailybox Group resmi mengakuisisi brand BreadLife pada Jumat, 3 Desember 2021, BreadLife merupakan brand keempat dalam portfolio startup restoran online multi-brand yang sudah berdiri sejak 2018.

Sedangkan, Dailybox Group merupakan sebuah startup restoran online multibrand yang mengkreasikan nasi dengan lauk-pauk bercita rasa lokal dan internasional. Dailybox Group telah berada di lebih dari 120 lokasi di Indonesia dan merupakan salah satu operator daud kitchen terbanyak yang ada di Indonesia

Dengan jaringan Dailybox Group, Breadlife memperluas jangkauannya ke seluruh Indonesia melalui kolaborasi omnichannel. Strategi yang diterapkan dalam omnichannel menggabungkan strategi ekspansi toko online dan offline, sinergi sumber daya dan inovasi digital.

1. Dailybox group mengakuisisi Breadlife

Proses pembuatan roti BreadLife, Jakarta Selatan (IDNTimes/Untsi Khairi)

Miranda Haryanto, Head of Strategy and Growth, Dailybox Group mengatakan kolaborasi omnichannel membawa mereka menjadi lebih dekat dengan pelanggan. Brand akuisisi ini memungkinkan BreadLife untuk memperluas jangkauannya menggunakan resources Daily Box yang berada di 120 titik.

Sebaliknya, kami dapat menambah jaringan dengan memanfaatkan resources BreadLife yang terkonsentrasi di luar pulau Jawa. Hal ini sejalan dengan misi Dailybox Group untuk menjangkau lebih banyak titik di luar pulau Jawa.

"Kami menyasar pangsa pasar roti karena dua alasan utama," ujar Miranda. Pertama, adanya permintaan dari DailyPeople agar Dailybox Group menghadirkan varian roti untuk melengkapi menu nasi dan lauk pauk yang sekarang kami tawarkan. Kedua, pangsa pasar roti di Indonesia memiliki potensi besar untuk bertumbuh.

2. Alasan Dailybox Group memilih Breadlife

Chef Nadya Puteri dalam acara peresmian BreadLife menjadi bagian dari Dailybox Group, Jakarta Selatan (IDNTimes/ Untsi Khairi)

Saat ini, konsumsi gandum perkapita untuk roti di Indonesia mencapai 4,7 kilogram per tahun. Diperkirakan angka ini akan meningkat menjadi 6,6 kg per tahun pada 2030. Selain itu, penjualan roti di Indonesia pada 2021 adalah yang tertinggi di Asia Tenggara, mencapai US$ 18,7 miliar.

"Bergabungnya BreadLife melengkapi lini produk kami yang telah ada, yaitu Dailybox, Dailymeals, dan Shirato," tutur Miranda.

Sebelumnya, jika pelanggan ingin membeli BreadLife, mereka hanya dapat mengunjungi outlet BreadLife yang berada di mall dan outlet stand-alone. Kini, dengan diakuisisinya brand BreadLife oleh Dailybox Group, selain mengunjungi outlet, pelanggan dapat melakukan pemesanan lewat platform pesan antar makanan online.

3. Meluncurkan varian roti baru

Varian roti terbaru BreadLife, Jakarta Selatan (IDNTimes/Untsi Khairi)

Selain meningkatkan visibilitas produk, BreadLife akan menghadirkan produk roti inovatif yang bercita rasa Indonesia dengan dukungan dari jajaran chef Dailybox Group yang berpengalaman. Produk BreadLife juga sudah diproduksi di central kitchen Dailybox Group untuk meningkatkan efisiensi operasional dan menjaga konsistensi dari kualitas produk

Dalam kesempatan ini, BreadLife juga meluncurkan dua varian roti baru yang terinspirasi dari menu terlaris Dailybox, yakni Roti Ayam Woku dan Roti Se’i Sapi Sambal Ijo. Ayam Woku adalah signature menu dari Chef Juna Rorimpandey dan Se’i Sapi Sambal Ijo adalah signature menu dari Chef Renatta Moeloek.

Dibanderol mulai dari Rp13.500, kedua roti bercita rasa Indonesia sudah tersedia di semua gerai BreadLife dan platform digital Dailybox Group di GrabFood, GoFood, ShopeeFood dan TravelokaEats.

Untuk merayakan bergabungnya kedua brand ini, BreadLife mengadakan promo #BayarSukaSuka pada tanggal 4-5 Desember 2021. Promo ini hanya berlaku di BreadLife Lotte Kuningan untuk satu item per orang.

Nah, itulah rangkuman mengenai BreadLife yang resmi menjadi bagian dari Dailybox Group. BreadLife dan Dailybox Group berharap agar ke depannya dapat memberikan inovasi terbaru dengan membuat beragam roti cita rasa khas Indonesia.