10 Cookies Natal Berbagai Negara yang Jarang Ditemukan di Indonesia
- Ada 10 cookies Natal khas dari berbagai negara (Ceko, Jerman, Italia, Yunani, Austria, Belanda, Kroasia, dan lainnya) yang jarang ditemui di Indonesia, masing-masing punya bentuk, bahan, dan cita rasa yang unik.
- Banyak di antaranya memakai kacang (seperti almond), rempah (kayu manis, jahe, kapulaga, lada hitam), madu, hingga cokelat, sehingga rasanya manis, hangat, kadang sedikit pedas dan beraroma kuat.
- Walau sulit ditemukan di sini, cookies-cookies tersebut bisa jadi inspirasi untuk bereksperimen di rumah dan merasakan nuansa Natal dari berbagai tradisi dunia.
Tradisi Natal di berbagai belahan dunia emang selalu menarik untuk disimak, termasuk ragam cookies yang disajikan di momen spesial ini. Setiap negara memiliki cookies khas yang mencerminkan budaya dan sejarah. Menjadikannya lebih dari sekadar kudapan biasa saat Natal tiba. Keunikan rasa dan bentuknya sering kali membawa cerita tersendiri, sekaligus menambah kehangatan suasana perayaan Natal.
Beberapa cookies khas Natal ini bahkan sulit ditemukan di Indonesia, tapi daya tariknya tetap memikat pecinta kuliner. Ada yang berbahan dasar rempah-rempah, kacang, hingga madu, masing-masing menyuguhkan pengalaman rasa yang berbeda. Tanpa berlama lagi, berikut sepuluh cookies Natal dari berbagai negara yang jarang ditemukan di Indonesia.
Table of Content
1. Vanocni cukrovi khas Ceko ini terbuat dari mentega, gula, dan kacang. Sering dipanggang bersama keluarga sebagai tradisi Natal
2. Bethmannchen, kue almond dari Jerman berbentuk bola kecil yang ada sejak abad 19 untuk menghormati keluarga Bethmann
3. Punya tekstur chewy, ricciarelli asal Italia ini terbuat dari almond dan gula. Sering ditaburi gula halus dan menjadi sajian manis saat Natal
4. Melomakarona, kue berbumbu kayu manis dari Yunani yang direndam sirup madu sehingga menciptakan rasa manis dan aroma khas
5. Berbentuk bulan sabit, vanillekipferl khas Austria punya rasa vanila yang lembut dan kerap dibuat untuk menciptakan suasana damai di rumah
6. Kue gingerbread dari Jerman, lebkuchen, penuh rempah seperti jahe dan kayu manis. Sering dihias cantik untuk Natal
7. Mustacciuoli alias cookies dari Italia berbentuk ketupat ini, khas dengan lapisan cokelat yang manis dan rasa yang kaya
8. Speculaas khas Belanda memiliki aroma rempah seperti kayu manis dan kapulaga, dengan cetakan motif Natal yang cantik
9. Kerap disajikan bersama teh hangat, bitterkoekjes adalah kue almond pahit khas Belanda yang populer saat Natal
10. Paprenjak dari Kroasia ini punya rasa manis pedas yang unik, berasal dari kombinasi lada hitam dan madu
Setiap cookies Natal dari berbagai negara membawa cerita dan rasa yang unik. Sehingga memberikan nuansa berbeda bagi perayaan Natal. Meskipun jarang ditemukan di Indonesia, kue-kue ini bisa menginspirasimu untuk mengeksplorasi kekayaan tradisi dari seluruh dunia. Menyajikan cookies-cookies ini di rumah, bisa menjadi cara menyenangkan untuk merasakan kehangatan dan semangat Natal dari berbagai budaya.
FAQ Seputar Cookies Natal Berbagai Negara
| Kenapa cookies Natal khas luar negeri ini menarik untuk dicoba? | Cookies ini menarik karena bukan hanya menawarkan rasa yang berbeda dari kue kering “standar” di Indonesia, tetapi juga membawa cerita tradisi di baliknya. Ada yang dibuat bersama keluarga sebagai ritual menjelang Natal, ada yang diciptakan untuk menghormati keluarga tertentu, hingga yang dipercaya menghadirkan suasana damai di rumah. Mencobanya berarti ikut “mencicipi” budaya negara lain lewat makanan. |
| Apa contoh cookies Natal khas Eropa yang berbahan kacang atau almond? | Beberapa contohnya adalah vanocni cukrovi dari Ceko yang terbuat dari mentega, gula, dan kacang, serta sering dipanggang bersama keluarga. Ada juga bethmannchen dari Jerman, kue almond berbentuk bola kecil yang sudah ada sejak abad ke-19. Ricciarelli dari Italia juga berbahan dasar almond dan gula, teksturnya cenderung chewy dan biasanya ditaburi gula halus. Bitterkoekjes dari Belanda termasuk dalam kelompok ini, dengan rasa khas almond pahit yang cocok dinikmati dengan teh hangat. |
| Cookies mana yang paling kuat karakter rempah dan madunya? | Melomakarona dari Yunani dan paprenjak dari Kroasia termasuk yang paling menonjol di kategori ini. Melomakarona dibumbui kayu manis lalu direndam dalam sirup madu, menghasilkan rasa manis dengan aroma rempah yang hangat. Paprenjak punya profil rasa manis pedas yang tidak biasa, berasal dari kombinasi madu dan lada hitam, sehingga menghadirkan sensasi yang cukup unik di lidah. |
| Adakah cookies Natal yang aromanya lembut dan identik dengan suasana hangat di rumah? | Vanillekipferl dari Austria adalah salah satunya. Kue berbentuk bulan sabit ini memiliki rasa vanila yang lembut dan sering dibuat untuk menambah suasana damai di rumah saat Natal. Speculaas dari Belanda juga termasuk, dengan aroma rempah seperti kayu manis dan kapulaga, biasanya dibentuk menggunakan cetakan bermotif khas sehingga tampilannya cantik di meja saji. |
