10 Menu Lebaran Selain Opor Ayam, yang Mana Favoritmu?
Ilustrasi kari ayam (pinterest.com/southpacificengagement)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lebaran identik dengan makanan berkuah dan bersantan. Salah satunya opor ayam. Bahkan, hampir setiap rumah menyajikan opor ayam di meja makan.
Padahal banyak pula makanan Lebaran yang enak selain opor ayam, lho. Nah, biar makin banyak variasi, berikut beberapa rekomendasi menu lebaran selain opor ayam yang bisa jadi inspirasi hidangan spesial saat Lebaran.
1. Rendang daging jadi menu primadona saat Lebaran. Bumbunya kental, gurih, dan pedas, berpadu dengan daging sapi empuk
Ilustrasi rendang sapi (asianfoodnetwork.com)2. Kamu bisa masak semur daging sapi atau ayam. Masakan ini bisa dimasak pedas manis atau gurih manis, sesuaikan dengan seleramu
Ilustrasi semur ayam (instagram.com/aliehoalie74)3. Ayam woku rasanya pedas dan beraroma rempah yang harum. Makanan berkuah kental ini cocok disajikan dengan nasi putih
Ilustrasi ayam woku (instagram.com/shinta.jajandiary)4. Perpaduan iga sapi dengan kuah bening yang gurih bisa kamu rasakan dengan menyajikan sup iga. Kuahnya segar banget!
Ilustrasi sup iga(instagram.com/rahmi_mol)5. Tongseng daging berkuah gurih dengan daging yang masih menempel pada tulang. Biasanya tongseng terbuat dari tulang belakang dan iga
Ilustrasi tongseng daging (instagram.com/yanesthi)Editor’s picks
6. Gulai ayam juga jadi menu favorit Lebaran. Ada yang menambahkan santan, ada pula yang menghindarinya
Ilustrasi ayam gulai (instagram.com/mrs.wijaya)Baca Juga: 10 Menu Makanan Wajib saat Lebaran Idulfitri, yang Mana Favoritmu?
7. Rawon terbuat dari daging sapi berkuah hitam. Menggunakan campuran bumbu khas yang membuatnya terasa segar
Ilustrasi rawon (instagram.com/imahbabaturan)8. Jika bosan dengan makanan berkuah, kamu bisa membuat sate daging sapi atau ayam. Paling enak disajikan dengan potongan ketupat dan sambal
Ilustrasi sate (delicious.com.au)9. Kamu juga bisa membuat soto daging yang nikmat. Tambahkan koya dan jeruk nipis biar makin sedap
Ilustrasi soto (instagram.com/yanesthi)10. Kari ayam terbuat dari bumbu dan rempah yang kuat. Teksturnya kental mirip gulai, bedanya kari ayam gak terlalu berminyak
Ilustrasi kari ayam (pinterest.com/southpacificengagement)Nah, itulah 10 menu spesial khas Lebaran yang bisa jadi pengganti opor ayam. Kamu paling suka yang mana?
Baca Juga: Gak Melulu Opor, Ini 10 Makanan Korea untuk Menu Lebaranmu!
Topik:
Berita Terkini Lainnya
