5 Restoran Steak Plant Based di Jakarta, Rasanya Seenak Daging Betulan
Ilustrasi steak (unsplash.com/calvinlee)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buat kamu yang sedang mengurangi konsumsi daging, tapi lagi ngidam steak, kamu bisa memilih restoran steak plant based. Plant based merupakan makanan yang bersumber dari tumbuhan seperti sayuran, buah, dan kacang-kacangan.
Meski menu utamanya terbuat dari daging hewani, beberapa restoran steak di Jakarta juga menyediakan menu berbasis nabati alias plant based, lho. Jadi, sekarang kamu gak perlu bingung lagi mau makan steak di mana.
Rasanya seenak daging betulan, berikut restoran steak plant based di Jakarta yang bisa kamu pilih. Cocok juga buat kamu yang vegetarian atau vegan, nih.
1. Abuba Steak
ilustrasi steak di abuba steak (instagram.com/abubasteak_)Abuba Steak menyajikan menu steak plant based sejak 2021. Steak yang disajikan terbuat dari jamur dan kedelai. Menariknya, steak di sini tetap berserat dan rasanya gurih.
Saat menyantap steak vegan ini, kamu akan mendapat sensasi seperti memotong steak daging sapi yang sebenarnya. Wajib banget cobain steak vegan ini, deh!
Lokasi: Jalan K.H. Wahid Hasyim Nomor 120, Kebon Sirih, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat.
Jam operasional: setiap hari pukul 11.00-23.45 WIB.
Harga: Rp30 ribu-Rp100 ribuan.
2. Burgreens
plant-based steak di Burgreens (instagram.com/burgreens)Burgreens memiliki berbagai menu plant based, mulai dari makanan pembuka, menu utama, dessert, hingga camilan yang sehat dan nikmat. Adapun menu-menu yang mirip daging, salah satunya steak yang bernama beefless hamburg steak. Sekali mencicipinya dijamin jatuh hati, deh!
Lokasi: Jalan Mega Kuningan Barat, Kuningan, Kuningan Timur, Kecamatan Setiabudi, Jakarta Selatan.
Jam operasional: setiap hari pukul 09.00-20.30 WIB.
Harga: Rp50 ribu-Rp100 ribuan.
3. The Real Holysteak!
Ilustrasi steak di Holysteak (instagram.com/kulinerenak18)The Real Holysteak! memiliki menu terbaru berupa daging steak nabati. Terbuat dari protein kedelai, serat jamur, minyak kelapa, garam, dan bumbu nabati. Tekstur dan rasa daging nabati ini hampir mirip seperti daging sapi asli.
Editor’s picks
Satu porsi steak vegetarian ini disajikan dengan saus jamur yang mengandung bawang bombay, dilengkapi dengan salad segar, serta kentang goreng.
Lokasi: Senayan City, Jalan Asia Afrika Nomor 19, Gelora, Kecamatan Tanah Abang, Jakarta Pusat.
Jam operasional: setiap hari pukul 10.00-21.00 WIB.
Harga: Rp100 ribuan.
Baca Juga: 5 Langkah Memasak Steak Homemade dengan Kualitas Restoran
4. Loving Hut
Ilustrasi menu di Loving Hut (instagram.com/lovinghut_dmb_jakarta)Loving Hut menjadi salah satu jaringan restoran vegan terpopuler, salah satunya di Jakarta. Menariknya, ada menu steak yang terbuat dari sayuran. Bentuknya benar-benar seperti steak dari daging sapi. Rasanya unik dan bikin ketagihan.
Lokasi: Jalan Baturaja Nomor 8, Kebon Melati, Kecamatan Tanah Abang, Jakarta Pusat.
Jam operasional: setiap hari pukul 10.00-18.00 WIB.
Harga: Rp30 ribu-Rp100 ribuan.
5. Dharma Kitchen
Ilustrasi steak di Dharma Kitchen (instagram.com/vegetarianinfo)Dharma Kitchen menjadi salah satu restoran di Jakarta yang menyediakan berbagai menu vegetarian, salah satunya steak tempe yang disajikan dengan saus blackpepper. Terdapat pula berbagai menu khas China dan camilan gurih yang nikmat.
Lokasi: Jalan Pluit Kencana Raya Nomor 124, Pluit, Kecamatan Penjaringan, Jakara Utara.
Jam operasional: setiap hari pukul 10.00-21.00 WIB.
Harga: Rp30 ribu-Rp100 ribuan.
Itu dia beberapa rekomendasi restoran steak plant based di Jakarta sebagai pilihan kulineranmu. Jika kamu sedang menjalani gaya hidup sehat, maka bisa langsung mengunjungi salah satu restoran steak di atas.
Baca Juga: 9 Rahasia Membuat Daging Steak Empuk, Manfaatkan Bahan Dapur!
Topik:
Berita Terkini Lainnya
