10 Jenis Sate Paling Favorit di Angkringan yang Bikin Ketagihan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sate-satean atau sundukan dapat dikatakan sebagai primadona angkringan. Bagaimana tidak, setiap kali pembeli atau pemburu kuliner datang ke angkringan yang dituju pertama adalah bagian sate sundukan.
Tak cukup satu, para pembeli biasanya mengambil 4-5 buah sate. Bahkan, ada yang memesan satu piring penuh isinya hanya aneka sate. Selain harganya murah, cita rasa sate sundukan di angkringan memang tak perlu diragukan lagi.
Berikut beberapa jenis sundukan yang kerap dijumpai di angkringan dan menjadi favorit banyak orang. Cek ya, yang mana favoritmu?
1. Siapa sih yang gak suka sama sundukan telur puyuh bumbu pindang? Saking enaknya, menu ini biasanya cepat habis
2 Sundukan usus jadi menu yang harus selalu tersedia di meja angkringan. Pilihan rasanya ada manis, pedas, dan asin
3. Sundukan ati ampela yang dibumbu bacem ini nikmatnya meresep sampai ke dalam dan gak amis, lho
4. Sate kikil juga kerap jadi incaran karena teksturnya yang kenyal. Gak bakal bikin gigi kamu sakit, kok
5. Tidak semua angkringan punya sate koyor yang terbuat dari tetelan daging sapi. Tampilannya sekilas mirip kikil, tapi teksturnya lebih empuk
Editor’s picks
6. Sate pentol bakar ini terbuat dari beberapa biji pentol atau bakso yang diberi bumbu pedas manis, lalu dibakar seperti sate pada umumnya
Baca Juga: 5 Rekomendasi Angkringan di Jogja, Harganya Murah dan Rasanya Enak
7. Sate apus atau sate gluten terbuat dari tepung terigu ini biasa ditemui di angkringan wilayah Solo. Tekstur dan rasanya kayak daging sapi, lho
8. Sate kerang ini biasanya terbuat dari kerang dara yang diolah dengan berbagai rempah. Rasanya pedas, manis, dan tidak bau amis sama sekali
9. Kepala ayam juga dijadikan sate untuk memudahkan proses pembakaran. Pembeli juga gampang mengambilnya di meja angkringan
10. Jika ada kepala, maka harus ada kaki atau cekernya. Sensasi makan ceker ayam memang tak pernah tergantikan
Baru melihat gambarnya saja langsung terbayang sate-satean di angkringan yang sering kamu kunjungi, kan? Sate mana yang paling kamu suka?
Baca Juga: 5 Resep Sate Khas Angkringan yang Praktis, Semuanya Menggugah Selera