10 Olahan Tahu Kuning Sederhana untuk Camilan di Rumah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tahu sudah menjadi bahan pokok paling populer untuk menu makan sederhana. Meski sederhana, tahu dapat diolah menjadi berbagai macam masakan lezat, tak terkecuali dijadikan sebagai camilan praktis.
Salah satu jenis tahu yang sering diolah adalah tahu kuning. Olahan tahu kuning tak hanya dijadikan masakan utama, namun juga camilan praktis dan lezat. Berikut sepuluh olahan tahu kuning sederhana untuk ngemil kamu di rumah.
1. Gehu sederhana terbuat dari tahu kuning yang diiris kotak, lalu dicelupkan ke dalam adonan tepung cair, dan digoreng hingga matang dan kering
2. Tahu brintik, tahu dipotong dadu kecil kemudian dibalurkan ke tepung basah dan kering, lalu digoreng krispi. Sajikan dengan cocolan saus dan mayones
3. Martabak tahu yaitu tahu kuning yang dihancurkan, lalu dibumbui penyedap, dan dibalut dengan kulit lumpia, goreng matang kecoklatan
4. Keripik tahu menggunakan tepung beras dan serbaguna untuk pelapisnya. Tahu kuning diiris tipis-tipis agar menciptakan rasa renyah dan krispi
5. Tahu kuning bisa dijadikan menu gejrot sederhana. Tahu digoreng sampai kering, lalu disiram dengan campuran kecap, gula merah, cabai dan bawang
Editor’s picks
6. Telur tahu dadar adalah sajian telur dadar dengan potongan tahu di dalamnya. Bisa dinikmati sebagai camilan bersama saus sambal
Baca Juga: 10 Macam Olahan Ketan Khas Nusantara, Kudapan Nikmat!
7. Tahu aci dibuat dari tepung kanji dan bumbu halus, lalu adonan aci diletakkan ditengah tahu, kemudian digoreng dan disajikan dengan bumbu kacang
8. Tahu rambutan adalah tahu yang ditumbuk halus, lalu diolah dengan tepung, penyedap dan telur, kemudian dibulatkan dan dilapisi remahan mi instan
9. Stik tahu adalah olahan tahu, bawang, merica dan maizena yang dihaluskan, hingga jadi adonan halus dan dibentuk memanjang dengan semprotan piping bag
10. Tahu cabai garam yaitu tahu yang digoreng garing, lalu disajikan dengan siraman bumbu tumis yakni cabai dan bawang
Beberapa olahan tahu kuning tadi bisa dijadikan ide dalam membuat camilan lezat dan berbeda. Baiknya, sih, membuat camilan sendiri di rumah karena lebih enak, hemat dan melezatkan untuk disantap sendiri.
Baca Juga: Resep Tahu Walik Indomie Goreng, Cara Baru Makan Olahan Mi dan Tahu
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.