5 Ide Menarik Olahan Berbahan Keju Camembert Khas Perancis, Lembut!
Bila berbicara mengenai olahan keju tentu saja ada berbagai jenis keju yang sering dikonsumsi oleh masyarakat, dengan cita rasanya yang gurih sudah pasti keju menjadi salah satu bahan kegemaran masyarakat banyak. Tak terkecuali jenis keju camembert, keju khas Perancis dengan tekstur lembut yang terbuat dari susu sapi mentah murni. Akan lebih baik bila menikmati keju ini dengan suhu ruang karena keju camembert akan sangat mudah meleleh ketika terkena suhu panas.
Untuk kamu yang penasaran dengan olahan berbahan keju camembert, simak yuk berikut ini daftarnya!
1. Baked camembert cheese
Olahan keju camembert yang satu ini dapat dikatakan menjadi salah satu yang paling populer untuk disajikan. Dengan teknik pembuatan yang sederhana serta mudah ternyata ketika sudah dapat menikmati olahan keju camembert yang lezat dan meleleh di mulut.
Hanya dengan memanggang keju camembert yang lembut dan sangat mudah meleleh ketika terkena suhu pemanggangan yang panas, kemudian menikmatinya dengan sebuah roti kering. Keju camembert dapat menjadi saus cocol yang gurih dan lezat.
2. Baked camembert in sourdough
Jika menu sebelumnya kita dapat menikmati keju camembert sebagai saus cocol bagi roti kering, kali ini kita dapat menikmati keju camembert yang telah dipanggang di dalam roti sourdough. Menjadi salah satu olahan roti yang cukup populer dan kemudian dinikmati bersama dengan keju leleh nan lembut, tentu saja tidak bisa menampik cita rasa olahan yang satu ini.
3. Salmon camembert ciabatta
Jika kamu sedang mencari menu lezat untuk sarapan maupun camilan dengan porsi kecil, kamu dapat menikmati menu yang satu ini. Potongan roti ciabatta yang berpadu dengan irisan salmon dan potongan keju camembert pada bagian atas tentu menjadi kombinasi yang menarik untuk terus dicicipi. Jangan lupa dengan potongan daun bawang sebagai penambah aroma dan cita rasa.
4. Camembert and potato bake
Ingin menikmati keju camembert dengan kombinasi kentang di dalamnya? Tentu menu yang satu ini tidak boleh kamu lewatkan ya. Rasa gurih yang berbeda antara keju camembert panggang akan berpadu dengan irisan kentang panggang dalam satu suapan. Meny yang berbentuk seperti pie ini akan sangat terasa cocok ketika dinikmati.
5. Deep fried camembert & caramelized pears
Jika kamu ingin menikmati sensasi menikmati olahan keju yang renyah di luar, namun lembut di dalam tentu menu ini wajib menjadi daftar teratas bagimu. Olahan keju camembert yang lembut akan digoreng bersama dengan tepung roti dan bahan lainnya yang kemudian akan ditambah pear yang telah dikaramelisasikan sebelumnya. Tentu saja olahan ini akan meleleh di mulut ketika gigitan pertama.
Nah, lima menu dari keju camembert diatas dapat menjadi rekomendasi menarik bagimu yang penasaran dengan cita rasa keju lembut yang satu ini. Ingin mencoba yang mana?
