5 Keju Unik yang Bisa Jadi Pendamping Ayam Goreng, Istimewa!

2. Melted mozarella

ilustrasi melted mozarella (pixabay.com/M W)

Mozarella merupakan keju favorit yang bisa meleleh dan mampu memberikan sedikit sentuhan sensasi asin pada hidangan yang disantap bersamanya. Maka dari itu tidak mengherankan jika mozzarella juga umum ditemui sebagai salah satu pendamping ketika menikmati ayam goreng.

Biasanya mozarella akan disajikan terpisah dalam kondisi wadah yang masih panas supaya tekstur lelehannya tetap terjaga, karena jika keju terkena udara dingin maka teksturnya akan kembali mengeras, Oleh sebab itu kamu bisa menikmati aneka ayam favorit bersama keju ini supaya bisa molor dan ada sensasi gurih yang memikat ketika digigit.

Baca Juga: 5 Tips Mengolah Ayam Goreng Lengkuas agar Makin Gurih

3. Blue cheese dip

ilustrasi blue cheese (pixabay.com/PDPhotos)

Blue cheese terkenal karena aromanya yang sangat pekat dengan sensasi rasa asin yang cukup intens. Biasanya pengolahan blue cheese bisa dikombinasikan bersama macam-macam bahan baku untuk meredam kekuatan rasa keju tersebut biar lebih seimbang.

Oleh sebab itu, tidak mengherankan jika kamu akan menemukan blue cheese sebagai saus cocol untuk ayam goreng supaya lebih nikmat. Keju dengan corak unik tersebut perlu ditambah krim serta lada hitam supaya rasanya lebih nikmat saat disantap bareng ayam.

4. Cheese sauce

ilustrasi cheese sauce (pexels.com/Polina Tankilevitch)

Saus keju atau cheese sauce akan sangat serasi ketika dinikmati bersama ayam goreng berlapis saus pedas. Itu karena keduanya bisa menyeimbangkan rasa supaya pedasnya ayam masih bisa dinikmati dengan sedikit sentuhan rasa asin dari saus.

Kepopuleran saus keju ini kian mendunia dan bisa kamu temui dalam beberapa versi. Salah satu yang sangat populer adalah dengan mencampurkan keju cheddar bersama susu dan perasa untuk menghasilkan saus kental yang gurih dan aromatik saat disantap bareng ayam goreng.

5. Cheese buldak

ilustrasi cheese buldak (pixabay.com/Trang Pham)

Cheese buldak adalah varian rasa yang sangat populer dalam olahan ayam goreng khususnya di Korea Selatan. Ciri khas dari makanan ini terletak pada bumbu ayam goreng yang merah menyala dengan lapisan keju mozarella leleh yang ada di atasnya.

Kombinasi ini bisa menjadi salah satu pendamping serba keju yang patut kamu coba, apalagi jika kamu merupakan pecinta olahan pedas dan keju yang meleleh di atasnya. Hidangan ini dilengkapi memakai berbagai bumbu tradisional Korea, seperti gochujang dan gochugaru sehingga terdapat sensasi manis yang melengkapi di antara dominasi pedas dan gurih dalam makanan.

Ayam dan keju memang hampir tidak bisa dipisahkan dalam olahan kekinian. Bahkan kamu bisa menjadikan lima pendamping sebagai di atas sebagai cara baru untuk menikmati ayam goreng biar lebih unik dan enak. Tertarik mencoba?

Baca Juga: 5 Pilihan Keju Favorit untuk Bikin Kue, Makin Sedap dan Wangi