5 Kue Best Seller yang Bisa Dibuat Tanpa Mikser, Praktis!
ilustrasi red velvet (pixabay.com/简体中文)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat hendak membuat kue biasanya bayangan kita dipenuhi dengan alat-alat profesional yang harus dimiliki di rumah, salah satunya adalah mikser. Tetapi tahu gak sih ternyata banyak sekali kue best-seller bisa dibuat tanpa menggunakan alat tersebut sama sekali?
Bermodalkan whisk ataupun spatula, kamu sudah dapat membuat macam-macam kue sedap yang cocok dijadikan camilan, modal jualan, atau untuk perayaan penting lainnya. Kamu bisa menyimak lima macam kue tersebut di bawah ini untuk dijadikan inspirasi!
1. Carrot cake
ilustrasi carrot cake (pixabay.com/4175959)Carrot cake adalah kue populer yang bisa dibuat tanpa menggunakan mikser sama sekali. Bahkan hanya dengan bantuan whisk, kamu sudah bisa membuat kudapan ini menjadi makanan favorit untuk melengkapi macam-macam perayaan, seperti ulang tahun, kelulusan, atau acara santai di rumah bersama keluarga.
Dari namanya kita sudah bisa mengenali bahwa kue ini dibuat menggunakan wortel yang nantinya akan dicampur bersama adonan basic pembuatan kue. Lalu ada gula cokelat dan all spice yang membuat makanan ini terasa manis. Selain itu, frosting yang dipakai terdiri dari krim keju sehingga rasanya jadi lebih nikmat tanpa mengingatkan kamu pada rasa wortel mentah.
2. Vanilla cake
ilustrasi vanilla cake (pixabay.com/Remona)Kue vanila merupakan makanan klasik dengan bahan minimalis yang paling pas dibuat oleh kamu yang memiliki peralatan terbatas untuk baking. Itu dikarenakan kue vanila tetap bisa dinikmati meskipun hanya dikocok menggunakan whisk tanpa bantuan mikser sama sekali. Walau demikian, hasilnya akan tetap lezat dan bisa dihias sesuai selera biar tambah menarik.
Saat ini kue vanilla memiliki macam-macam bahan yang bisa disesuaikan dengan selera. Bahkan ada versi kue dengan tanpa telur yang dilengkapi menggunakan baking powder serta dibubuhi memakai vanilla essence supaya sensasi rasanya jadi semakin intens.
Baca Juga: 5 Fungsi Memakai Mentega Dingin dalam Membuat Hidangan Kue
3. Cupcake
Editor’s picks
ilustrasi cupcake blueberry vanilla (pexels.com/Valeria Boltneva)Bukan cuma aneka kue berukuran besar tetapi si mungil cupcake juga bisa dibuat tanpa menggunakan mikser. Terlebih bahan-bahan yang dipakai sangat simpel dan memiliki tekstur cair maka whisk atau spatula saja sudah cukup untuk mengaduk bahan-bahan yang digunakan.
Kamu bisa menghias cupcake memakai aneka macam topping sesuai selera supaya makanan ini jadi tambah menarik. Kamu dapat menggunakan frosting dari buttercream, krim keju, ataupun marshmallow supaya hidangan ini lebih menarik ketika disajikan sebagai makanan untuk keluarga atau dijual kembali.
4. Red velvet
ilustrasi red velvet (pixabay.com/Alberto Adán)Red velvet adalah kue yang saat ini sedang naik daun. Itu karena kombinasi unik antara kue berwarna merah yang dicampur dengan frosting cream keju dan bagian luarnya dibubuhi menggunakan nogat kacang supaya ada tekstur renyah dan sensasi nutty ketika dinikmati.
Pembuatan red velvet ternyata cukup simpel karena makanan ini bisa dibuat tanpa menggunakan mikser sama sekali. Bahan-bahan yang dipakai cenderung basic dan sumber warna merahnya bisa didapat dari buah bit atau pasta red velvet agar merahnya makin mencolok.
5. Banana cake
ilustrasi banana cake (pixabay.com/Biea)Bila kamu memiliki pisang yang terlalu matang daripada dibiarkan tidak dimakan, akan lebih baik jika bahan tersebut diolah menjadi kue pisang atau banana cake. Proses pembuatannya yang sangat sederhana membuat hidangan ini paling cocok dibuat sebagai penunjang camilan kamu sehari-hari lalu dinikmati bersama teh atau kopi.
Pada tahap pembuatan banana cake juga tidak memerlukan mikser sehingga kamu tetap bisa membuatnya dengan bantuan alat-alat sederhana yang ada di rumah seperti garpu, sendok, hingga whisk atau spatula. Biasanya sensasi rasa makanan ini juga legit dan punya aroma khas yang membuat kamu tergoda untuk mencicipinya secara terus menerus.
Gak perlu pakai mikser, ternyata lima kue di atas tetap bisa dibuat dengan simpel di rumah. Rasanya yang enak dibuktikan dari kepopuleran kudapan tersebut yang laris manis dimana-mana. Oleh sebab itu jangan sampai melewatkan makanan-makanan ini untuk dibuat sebagai camilan ataupun dijual kembali.
Baca Juga: 5 Jenis Strawberry Cake untuk Ide Kue Ulang Tahun yang Berbeda
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
