Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Enak Semua, 9 Makanan Khas India yang Cocok di Lidah Orang Indonesia

Yoshi Nathania
Biryani (unsplash.com/shreyaksingh)
Biryani (unsplash.com/shreyaksingh)

Kuliner khas Asia dikenal enak dan menggugah selera. Selain Indonesia, kuliner khas India juga tak kalah menggiurkan. Bahkan, banyak di antaranya cocok di lidah orang Indonesia.

Bumbu-bumbu rempahnya sangat khas, sehingga rasanya benar-benar memanjakan indra perasa. Dari sekian banyak jenis makanan khas India, berikut yang paling populer dan cocok di lidah orang Indonesia.

1. Berbentuk segitiga samosa berisi kentang rebus biasanya dicampur bumbu rempah, kacang kapri, bawang bombay, dan daun ketumbar

Samosa (instagram.com/sinfullyspicy)

2. Bikin ngiler, untuk membuat biryani biasanya nasi dimasak bersama bumbu rempah-rempah, lalu ditambah sayuran maupun daging sesuai selera

Biryani (instagram.com/mardmithayiwala)

3. Biasa disajikan dengan beraneka ragam bumbu maupun racikan rempah, naan adalah roti pipih beragi berbahan tepung gandum

Naan (instagram.com/naanindianeats)

4. Tandoori terbuat dari daging ayam yang direndam adonan susu asam kental, dibumbui garam masala, bawang putih, jahe, cabai, dan lada

Ayam tandoori (instagram.com/local_crazy_foodie)

5. Tak hanya nasi biryani, olahan nasi yang dimasak dengan bumbu rempah khas India beserta daging ayam ini disebut yakhni pulao

Yakhni paulo (instagram.com/nafees_kitchen)

6. Kombinasi ayam, tomat, dan mentega yang begitu menggiurkan ini bernama murg makhani. Cocok banget disantap dengan nasi putih hangat

Murg Makhani (instagram.com/neethuthomasphotograph)

7. Ada kheer sebagai makanan penutup, puding nasi lezat ini bakal memanjakan lidahmu

Kheer (instagram.com/masalaandchai)

8. Dhokla, menu vegetarian yang bikin nagih banyak orang. Teksturnya lembut dan empuk. Biasanya diolah dari adonan fermentasi dari beras

Dhokla (instagram.com/tajholic_foodies)

9. Golgappe atau panipuri berbentuk bola berongga renyah, terbuat dari semolina atau gandum, berisi kentang pedas dan disajikan dengan kuah air asam

Golgappe (instagram.com/flavours.of.mumbai)

Itulah beberapa makanan khas India yang populer dan cocok di lidah orang Indonesia. Rasanya enak semua, sih. Kamu sudah cobain yang mana saja, nih?

Editor’s Picks
9 Makanan Khas Jawa Timur Berbahan Petis, Aromanya Menggugah Selera
17 Makanan Khas Indonesia dari Sabang sampai Merauke yang Bikin Ngiler
Topics
foodmakananmakanan khaskuliner indiarekomendasi makananmakanan indiaDivert me

Editorial Team

EditorDewi Suci Rahayu

Tonton lebih seru di