15 Makanan Paling Cocok Dinikmati saat Hujan, Ada Favoritmu?
Memasuki musim penghujan, cuaca berubah menjadi sangat dingin. Hal ini menjadikan tubuh kita rawan terserang penyakit.
Tak hanya itu, kita jadi cepat lapar dari biasanya. Nah, di musim-musim seperti inilah kita ingin menyantap makanan-makanan hangat dan menyegarkan. Sebagai rekomendasi, IDN Times telah merangkum beberapa makanan yang paling cocok dinikmati saat musim hujan.
1. Tongseng
Resep Sedapku
Tampilan tongseng sekilas mirip dengan gulai atau rawon. Yang membedakannya adalah aroma dan bumbunya yang sangat kuat.
Selain itu, daging yang disajikan berbeda. Kalau tongseng, dagingnya masih melekat dengan tulang. Tongseng dianggap sebagai makanan khas Jawa Tengah, khususnya di daerah Solo.
2. Cap Cay
ramesia.com
Makanan yang terdiri dari aneka sayuran ini nikmat banget lho. Tak hanya sehat karena memiliki banyak sayuran dan ikan yang nikmat, cap cay membangkitkan energi tubuh.
Cap cay bisa disajikan dengan kuah maupun goreng. Jangan lupa pakai acar ya!
3. Gulai
pinterest.com
Makanan berbahan dasar daging ini sangat pas menemanimu menikmati hujan. Disantap pakai nasi atau tidak, kenikmatan gulai tak akan tergantikan. Dijamin gak cukup seporsi.
4. Kwetiau
Ovala Resto
Masakan Tionghoa ini memang juara banget. Bukan hanya kaum Tionghoa yang menggemarinya, masyarakat Indonesia juga menggandrungi olahan mie lembut ini. Kwetiau berkuah atau goreng sama-sama bikin kita gak berhenti ngunyah.
5. Bakmi Godog
foody.id
Mie godok alias mie rebus. Olahan khas Jawa ini juga menjadi primadona saat hujan. Rasanya nikmat dan gurih, dengan kekayaan bumbu khas Indonesia. Kamu bisa menemuinya di kuliner pinggir jalan.
6. Ramen
epicurious.com
Mie khas Jepang ini sangat populer di Indonesia. Rasanya pas di lidah dengan bumbunya yang khas, siap bikin kita ketagihan. Paling enak disantap saat masih panas. Badan kita pun akan terasa hangat dan bugar.
7. Tom Yum
desiam.com
Tom Yum merupakan sup yang berasal dari Thailand. Olahan makanan ini terdiri dari udang, ayam, ikan, jamur, dan seafood. Kebayang gak kelezatannya?
8. Laksa
taste.com.au
Laksa merupakan kuliner perpaduan antara Tionghoa dan Melayu. Kuliner ini lebih banyak ditemukan di Jakarta dan sekitarnya. Kuahnya sangat kental, pas banget dengan paduan aneka daging di dalamnya. Yummy!
9. Macaroni Kuah
royco.co.id
Bentuknya mirip sayur sop. Terdiri dari wortel, baso, macaroni, kentang, dan tomat. Kamu juga bisa menambahkan kol atau kubis sesuai selera. Selain sehat, macaroni kuah bakal jadi moodboster kamu setelah kehujanan.
10. Sop Buntut
resephariini.com
Siapa yang tak kenal primadona satu ini? Hampir semua orang menyukainya. Sesuai namanya, sop ini terdiri dari ekor sapi yang lezat. Perpaduan daging dan sayuran bakal memanjakan lidah pecinta kuliner.
11. Soto lamongan
Makanan berkuah ini memiliki ciri khas berupa bubuk koya. Bubuk tersebut menjadi kunci rasa dari soto ini. Kuahnya berwarna kuning, biasanya berisi ayam, soun, dan sayuran.
12. Pangsit kuah
Pangsit kuah ini terbuat dari pangsit rebus dengan isian udang dan ayam. Disajikan dengan kuah kaldu hangat. Kamu bisa melengkapinya dengan sawi hijau atau pakcoy.
13. Mi nyemek
Mi nyemek merupakan olahan mi khas Jawa yang paling cocok disantap saat hujan. Kamu bisa membuatnya dengan mi kuning atau mi instan.
Bisa dilengkapi dengan sayuran hijau. Jangan lupa tambahkan saus, sambal, atau irisan cabai rawit biar lebih mantap.
14. Bakwan malang
Bakwan malang bisa menjadi opsi makanan berkuah hangat lainnya. Terdiri dari campuran bakso, bakwan rebus, hingga pangsit goreng. Dilengkapi dengan taburan bawang goreng. Kuahnya bisa kamu racik dengan saus, sambal, dan kecap sesuai selera.
15. Seblak
Salah satu makanan pedas khas Sunda ini sangat populer. Terdiri dari kerupuk mentah yang dimasak dengan berbagai campuran seperti sayuran, seafood, sosis, atau bakso. Aroma kencur, serta rasanya yang gurih dan pedas ini gak perlu diragukan lagi.
Itu dia beberapa makanan yang paling cocok dinikmati saat hujan. Jadi mendadak lapar, kan? Kalau kamu paling suka makanan yang mana?
Selain beberapa rekomendasi makanan yang paling cocok dinikmati saat hujan tersebut, simak juga berbagai informasi makanan menarik lainnya hanya di IDN Times ya.
