10 Menu Munggahan Paling Nikmat, Tradisi Khas Sunda Menyambut Ramadan
Menjelang Ramadan, biasanya ada berbagai macam tradisi yang dilakukan di beberapa daerah di Indonesia. Salah satu tradisi yang terkenal yakni munggahan.
Munggahan merupakan tradisi menyambut Ramadan khas Sunda. Mereka akan berkumpul untuk makan bersama dan berdoa. Beberapa makanan pun disajikan di atas daun pisang untuk dinikmati bersama.
Tradisi unik ini dilakukan secara turun temurun hingga kini. Nah, buat kamu yang ingin munggahan, tetapi belum ada ide untuk menunya, simak beberapa menu munggahan yang nikmat di bawah ini, ya!
1. Nasi liwet menjadi menu wajib saat munggahan. Aromanya harum dan super gurih. Paling nikmat kalau dicampur daun jeruk, teri, atau petai
2. Supaya lebih meriah, jangan lupa sajikan ikan bakar. Kamu bisa pilih ikan gurami, nila, atau bawal. Lengkapi dengan sambal kecap, ya
3. Ayam kecap yang manis dan gurih bakal laris manis. Apalagi saat bumbunya tercampur dengan nasi, sedap bener!
4. Sambal goreng kentang ati ampela jadi menu andalan, nih. Perpaduan kentang balado dan ati ampela goreng memang gak ada lawan
5. Tahu goreng yang hangat bisa menyempurnakan momen munggahan. Apalagi saat dicocol ke dalam sambal. Nikmatnya luar biasa!
6. Rasanya kurang lengkap tanpa kehadiran tempe goreng. Sajikan dalam keadaan hangat biar gurihnya nempel di lidah
7. Bihun goreng yang dimasak dengan sayuran juga bisa menjadi salah satu pilihan. Rasanya manis dan gurih, teksturnya cenderung berminyak
8. Bakwan udang yang renyah dan empuk gak akan bisa ditolak. Apalagi saat digoreng kering dan masih hangat
9. Meski aromanya kuat, kenikmatan ikan asin bikin semua orang langsung berkumpul. Bikin nambah nasi melulu, nih
10. Biar lebih segar, sajikan menu berkuah seperti sayur asam. Rasa kuahnya yang asam dan gurih terasa begitu menyegarkan
Itulah beberapa rekomendasi menu munggahan yang bisa menjadi pilihanmu. Semoga informasi ini bermanfaat dan bisa membuat momen munggahan semakin meriah.
