10 Menu Lebaran Selain Opor Ayam yang Jadi Incaran
Lebaran identik dengan makanan berkuah dan bersantan. Salah satunya opor ayam. Bahkan, hampir setiap rumah menyajikan opor ayam di meja makan.
Padahal banyak pula makanan Lebaran yang enak selain opor ayam, lho. Nah, biar makin banyak variasi, berikut beberapa rekomendasi menu lebaran selain opor ayam yang bisa jadi inspirasi hidangan spesial saat Lebaran.
1. Rendang daging jadi menu primadona saat Lebaran. Bumbunya kental, gurih, dan pedas, berpadu dengan daging sapi empuk
2. Kamu bisa masak semur daging sapi atau ayam. Masakan ini bisa dimasak pedas manis atau gurih manis, sesuaikan dengan seleramu
3. Ayam woku rasanya pedas dan beraroma rempah yang harum. Makanan berkuah kental ini cocok disajikan dengan nasi putih
4. Perpaduan iga sapi dengan kuah bening yang gurih bisa kamu rasakan dengan menyajikan sup iga. Kuahnya segar banget!
5. Tongseng daging berkuah gurih dengan daging yang masih menempel pada tulang. Biasanya tongseng terbuat dari tulang belakang dan iga
6. Gulai ayam juga jadi menu favorit Lebaran. Ada yang menambahkan santan, ada pula yang menghindarinya
7. Rawon terbuat dari daging sapi berkuah hitam. Menggunakan campuran bumbu khas yang membuatnya terasa segar
8. Jika bosan dengan makanan berkuah, kamu bisa membuat sate daging sapi atau ayam. Paling enak disajikan dengan potongan ketupat dan sambal
9. Kamu juga bisa membuat soto daging yang nikmat. Tambahkan koya dan jeruk nipis biar makin sedap
10. Kari ayam terbuat dari bumbu dan rempah yang kuat. Teksturnya kental mirip gulai, bedanya kari ayam gak terlalu berminyak
Nah, itulah 10 menu Lebaran selain opor yang khas dan tidak membosankan. Kamu paling suka yang mana?
