10 Olahan Babi Goreng Paling Enak, Aromanya Saja Sudah Bikin Ngiler
Daging babi menjadi favorit banyak orang, karena teksturnya yang lembut dan rasanya gurih. Di Indonesia, kamu bisa menemukan banyak olahan babi yang lezat.
Salah satu yang paling terkenal yakni babi goreng. Selain babi goreng, olahan babi lainnya bakal memanjakan lidahmu, deh. Dijamin bikin ketagihan, berikut olahan babi paling enak yang wajib masuk ke daftar kulineranmu.
1. Daging babi krispi terbuat dari irisan daging babi yang dibaluri tepung, lalu digoreng sampai krispi terasa sangat gurih.
2. Babi goreng kecap sebenarnya berasal dari China. Bumbunya dari campuran kecap manis, kecap asin, dan merica
3. Bakso babi goreng terdiri dari campuran daging babi, minyak, dan tepung sagu. Setelah direbus, daging babi digoreng sampai matang
4. Perpaduan gurih dan manisnya babi goreng madu terasa sangat pas. Daging babi harus digoreng kering dulu sebelum dibumbui madu
5. Babi goreng sambal matah lebih banyak ditemui di Bali. Pedas dan gurihnya terasa pas banget dinikmati bersama nasi hangat
6. Sebelum dibumbui dengan mentega, daging babi dibaluri tepung dahulu dan digorneg kering. Lebih enak lagi kalau diberikan irisan cabai
7. Cabai hijau rasanya tak terlalu pedas, sehingga pas untuk hidangan apa pun, termasuk babi goreng. Biasanya menggunakan bagian perutnya
8. Iga babi goreng jadi pilihan yang pas banget untuk makan malam. Sebelum digoreng, pastikan sudah dibumbui kecap dan merica
9. Samcan merupakan bagian perut babi yang dianggap paling enak. Apalagi kalau dibumbui bubuk ketumbar yang bikin rasanya agak pedas
10. Dendeng babi goreng biasanya dipanggang dahulu sebelum digoreng, supaya teksturnya kering. Dendeng babi ini tahan lama, lho
Itulah sepuluh olahan babi goreng yang paling enak. Kamu paling suka yang mana, nih? Sebagai pencinta olahan babi, wajib cobain semuanya, lho!
