5 Tips Menyimpan Daun Bawang Agar Kesegarannya Bertahan Lebih Lama
abelandcole.co.uk
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mengikutsertakan daun bawang dalam olahan masakan agaknya memang ampuh untuk menggugah selera sebab wanginya yang harum. Daun bawang memang tak begitu banyak dipakai untuk setiap masakan, sehingga ketersediaannya pasca dibeli malah rentan berlebih. Selain itu, daun bawang pun cenderung rentan layu dan menguning walau telah disimpan di dalam kulkas. Jangan khawatir, inilah trik untuk mengakalinya!
1. Cuci daun bawang, tiriskan sembari ditekan perlahan, lalu usap dengan tisu kering
themicrogardener.comKeluarkan daun bawang pasca dibeli, cuci bersih, lalu tiriskan sembari ditekan perlahan untuk mengelurkan sisa airnya. Kemudian, usap dengan tisu kering dan usahakan daun bawang tersebut benar-benar kering sebelum disimpan.
2. Pisahkan wadah penyimpanan untuk bagian batang dan bagian daun
gromor.ieUsut punya usut, tekstur air pada bagian batang dan bagian daun pada daun bawang rupanya tak persis sama. Imbasnya, bagian daun cenderung lebih cepat layu dan menguning, dan malah dapat memicu bagian batang untuk rentan membusuk pula. Nah, simpanlah bagian batang dan daun tersebut pada wadah terpisah.
3. Untuk bagian batang, lapisi dengan tisu kering, masukkan ke dalam kantong plastik, lalu ikat rapat dengan karet gelang
flex-delivery.beEditor’s picks
Lapisi bagian batang dengan tisu kering (termasuk bagian akar), lalu masukkan ke dalam kantong plastik, kemudian ikat dengan rapi dan rapat menggunakan karet gelang. Usahakan pula untuk menata batang-batang tersebut dengan apik supaya tak malah terlalu tumpang-tindih yang berserakan.
Baca Juga: Inilah 5 Resep dan Cara Membuat Makanan Khas Korea, Masshiseoyo!
4. Untuk bagian daun, iris sesuai kebutuhan, masukkan ke dalam wadah tertutup yang bersih, kering, dan kedap udara
restaurants.muSedangkan untuk bagian daun, irislah sesuai kebutuhan atau dengan ketebalan sekitar 1 cm supaya lebih praktis saat diolah. Kemudian, masukkan irisan daun bawang tersebut ke dalam wadah tertutup yang bersih dan kering, serta kedap udara.
5. Cantumkan label tentang tanggal penyimpanan pada masing-masing wadah
deliaonline.comPada masing-masing wadah, sebaiknya tempelkan label yang berisi tanggal ketika daun bawang tersimpan disimpan. Tujuannya, untuk lebih menakar durasi kesegaran daun bawang. Kemudian, masukkan kedua wadah tersebut ke dalam kulkas, tepatnya pada rak untuk sayuran.
Itulah beberapa tips yang dapat kamu upayakan supaya daun bawangmu dapat segar lebih lama.
Baca Juga: 10 Makanan dari Sayuran Paling Lezat, Khas Indonesia Banget
Rahmadila Eka Putri
Hai, salam kenal. Terima kasih sudah membaca tulisan saya. Mari terhubung melalui Facebook (Rahmadila Eka Putri), Instagram (@rahmadilaekaputri), ataupun Twitter (@ladilacious), kritik dan sarannya juga dipersilahkan, lho!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
