5 Rekomendasi Roti Jadul di Jakarta, Rasanya Bikin Nostalgia
Bakery lawas selalu menarik perhatian para penikmat kuliner dengan cita rasa nostalgianya. Menggigit roti jadul selalu memberikan sensasi yang unik dan tak terlupakan. Tekstur roti jadul yang padat dan berserat merupakan hasil dari resep lawas era kolonial, namun kualitas rasanya tidak kalah dengan roti modern.
Bakery jadul menawarkan lebih dari sekadar roti. Sebab ada pula bakery yang membuat kue kering dan jajanan pasar sebagai pelengkap menu mereka. Berikut adalah daftar bakery jadul di Jakarta yang masih eksis dan populer di kalangan masyarakat. Rasanya bikin nostalgia.
1. Toko Roti Gelora
Di gang sempit yang padat, ada toko roti lawas yang membangkitkan kenangan masa lalu. Sudah banyak food blogger yang me- review toko roti jadul ini. Generasi kedua kini meneruskan tongkat estafet usaha toko roti yang dimulai orang tua mereka sejak 1980 tersebut. Setiap hari, produksi roti dimulai pukul enam pagi dengan menggunakan mesin yang diimpor dari Jerman dan Belanda sejak tahun 80-an.
Roti tawar paling laris di sini, dengan berbagai varian seperti polos, wijen, kismis, keju, dan cokelat. Roti tawar bukanlah satu-satunya pilihan, karena ada banyak variasi rasa seperti roti keset, sisir, kopi, pisang, duren, susu, kismis, nanas, smoked beef, abon, dan cream cheese.
Selain itu tersedia juga butter cookies dengan variasi speculaas, danish, dan vanilla ring. Pencinta roti jadul, cus mampir!
Lokasi: Gang Obat, Bali Mester, Jatinegara, Jakarta Timur
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 10.00 - 16.00 WIB
• Minggu: tutup
Telepon: 0819-1905-4882
Harga: mulai dari Rp12.000
2. Maison Weiner
Pernah dengar Maison Weiner? Toko roti dan kue ini masih berdiri tegak di bilangan Kwitang, Jakarta Pusat sejak 1936. Seluruh produk roti dan kue di toko ini masih mempertahankan resep lama keluarga.
Maison Weiner menyajikan roti dengan rasa khas Eropa, tekstur padat, dan sedikit kasar. Kandungan gandumnya yang tinggi, bisa membuat perut kenyang lebih lama. Tanpa bahan pengawet, roti ini masih bisa bertahan rata-rata tiga hari pada suhu ruangan.
Kamu bisa coba saucijsbrood, roti sosis khas Belanda. Suka kue klasik? Ontbijtkoek dengan rasa kayu manis kuat, kacang, dan kismis, serta aroma harum yang menggoda, bisa menjadi pilihan yang tepat. Ada juga roemhoren, pastry klasik berbentuk terompet yang diisi vla vanila.
Roti dreidkortbrod yang dibumbui dengan pumpkin seed menawarkan rasa yang unik, cocok dinikmati bersama cream soup. Yang kangen roti jadul, yuk ke sini!
Lokasi: Jalan Kramat II Nomor 2, Senen, Jakarta Pusat
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 07.00 - 18.00 WIB
• Minggu: tutup
Telepon: (021) 3906719
Harga: mulai dari Rp10.000
3. Suisse Bakery
Jika kamu berkunjung ke daerah Kota, jangan lupa untuk mampir ke Suisse Bakery yang sudah berdiri sejak 1978. Toko roti legendaris ini menawarkan berbagai roti, kue jajanan pasar, serta aneka cake lezat. Dengan tampilan yang lebih modern, toko roti ini tetap setia menggunakan resep yang sama seperti puluhan tahun lalu.
Roti coklat, krenten, cheese john, danish fruit, huffermut, dan kelapa rasanya masih konsisten. Membuat teringat kembali ke masa kecil. Pilihan makanan di sini tidak hanya roti jadul, kamu juga bisa menikmati risoles ayam, kue sus, bika ambon, kroket ayam, dan banyak lagi. Yang mau ke sini, jangan datang terlalu sore jika ingin mencoba berbagai varian.
Lokasi: Jalan Hayam Wuruk Blok A Nomor 6 - 8, Jakarta Pusat
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 21.00 WIB
Telepon: (021) 6393409
Harga: mulai dari Rp10.000
4. Lauw Bakery
Siapa yang masih ingat dengan gerobak putih biru bertuliskan Roti Lauw yang dijajakan oleh tukang roti keliling? Lauw Bakery yang sudah eksis sejak 1940 adalah definisi roti jadul sesungguhnya. Tekstur rotinya sedikit kesat, padat, dengan isian full.
Menu favorit di sini adalah roti gambang khas Betawi. Perpaduan kayu manis, gula merah, dan wijen menjadi pengganjal perut yang lezat dan membangkitkan rasa nostalgia. Pelanggan juga menyukai roti susu, kelapa, cokelat, kismis, moca, dan cinamon. Mereka juga membuat roti abon, roti sosis, roti pizza, donat, dan kue sus.
Pencinta Lauw Bakery bisa menemukan roti ini di Menteng atau daerah Fatmawati dan pedagang keliling di sepanjang jalan Cikini hingga Gondangdia.
Lokasi: Jalan RS Fatmawati Nomor 42A, Jakarta Selatan
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 09.30 - 18.00 WIB
• Minggu: tutup
Telepon: 0877-7172-6611
Harga: mulai dari Rp10.000
5. Toko Roti dan Kue Tegal
Kangen beli jajan pasar enak sekaligus roti jadul? Toko Roti Tegal yang sudah bertahan dari tahun 1968 ini terkenal dengan roti cokelat hingga jajanan pasarnya. Semua roti di sini dibuat dengan teknik tradisional, menjaga keaslian rasa yang sama dari waktu ke waktu. Kamu bisa menikmati roti jadul dengan isian manis dan gurih dalam berbagai varian.
Tiga roti yang sangat direkomendasikan adalah roti cokelat, nanas, dan croissant. Bagi penggemar roti gurih, roti daging ayam atau sapi adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Aneka jajanan pasar seperti sosis solo, arem-arem, dan pastel tersedia di toko roti jadul ini.
Ajak orang tua atau kakek nenekmu bernostalgia di Toko Roti Tegal karena mereka juga menyediakan tempat makan yang nyaman.
Lokasi: Jalan Matraman Raya Nomor 68, Jakarta Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 19.00 WIB
Telepon: (021) 8565783
Harga: mulai dari Rp6.000
Menyantap roti jadul adalah cara untuk kembali ke masa lalu dan menikmati kenangan yang tak terlupakan. Mana saja toko roti jadul di Jakarta yang paling kamu sukai sejak kecil? Yuk, masukkan ke dalam daftar kuliner weekend ini dan nikmati bersama keluarga atau teman!
