5 Sumber Protein yang Bisa Kamu Beli dengan Harga Rp10 Ribu
- Telur ayam adalah sumber protein hewani praktis dan murah, dengan kandungan vitamin dan mineral penting.
- Tahu merupakan pilihan tepat untuk memenuhi kebutuhan protein nabati, dengan kandungan zat besi, kalsium, dan isoflavon.
- Tempe, ikan asin, dan kacang tanah juga merupakan sumber protein yang ekonomis namun tetap bermanfaat bagi tubuh.
Protein merupakan salah satu zat gizi penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan tubuh. Fungsinya meliputi pembentukan otot, perbaikan sel yang rusak, hingga menjaga daya tahan tubuh tetap optimal. Sayangnya, banyak orang mengira bahwa untuk mendapatkan asupan protein dibutuhkan biaya yang cukup mahal. Padahal, ada beberapa pilihan bahan makanan yang kaya protein dan bisa diperoleh hanya dengan modal sekitar 10 ribu rupiah.
Ketersediaan protein murah ini tentu memberikan keuntungan bagi siapa pun yang ingin hidup sehat tanpa harus menguras dompet. Mengingat kebutuhan protein harian cukup tinggi, mengonsumsi makanan sederhana yang terjangkau bisa menjadi solusi cerdas. Berikut adalah lima sumber protein yang dapat dibeli dengan harga ekonomis namun tetap bermanfaat bagi tubuh.
1. Telur ayam
Telur ayam dikenal sebagai sumber protein hewani yang praktis dan murah. Dengan harga sekitar 10 ribu rupiah, bisa mendapatkan dua hingga tiga butir telur, tergantung daerah dan jenis telur yang dibeli. Kandungan protein dalam satu butir telur rata-rata mencapai 6 gram, sehingga sangat membantu memenuhi kebutuhan harian.
Selain proteinnya tinggi, telur juga mengandung vitamin D, vitamin B12, serta mineral penting seperti selenium. Cara pengolahannya pun mudah, mulai dari direbus, digoreng, hingga dijadikan campuran berbagai masakan. Dengan harga yang terjangkau, telur menjadi pilihan favorit untuk menu sehari-hari tanpa kehilangan nilai gizi.
2. Tahu
Tahu adalah makanan berbahan dasar kedelai yang sangat populer di Indonesia. Harganya yang murah membuat tahu menjadi pilihan tepat untuk memenuhi kebutuhan protein nabati. Dengan uang 10 ribu rupiah, bisa mendapatkan beberapa potong tahu yang cukup untuk diolah menjadi berbagai hidangan.
Gak cuman kaya protein, tahu juga mengandung zat besi, kalsium, dan isoflavon yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan lemaknya relatif rendah, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh mereka yang menjaga pola makan. Tahu bisa digoreng, ditumis, atau dijadikan campuran sup, menjadikannya bahan makanan serbaguna yang bernutrisi tinggi.
3. Tempe
Tempe merupakan hasil fermentasi kedelai yang tak kalah bergizi dibanding tahu. Sebagai sumber protein nabati, tempe memiliki kandungan asam amino esensial lengkap yang dibutuhkan tubuh. Dengan modal 10 ribu rupiah, bisa mendapatkan satu papan tempe berukuran sedang yang cukup untuk konsumsi keluarga kecil.
Kelebihan tempe adalah adanya kandungan probiotik dari hasil fermentasi yang baik untuk kesehatan pencernaan. Selain itu, tempe juga kaya serat, vitamin B, dan mineral seperti magnesium. Rasanya yang khas membuat tempe dapat diolah menjadi berbagai masakan tradisional maupun modern. Nilai gizinya yang tinggi dengan harga terjangkau menjadikannya pilihan ideal bagi semua kalangan.
4. Ikan asin
Meski sering dipandang sebagai makanan sederhana, ikan asin sebenarnya merupakan sumber protein yang cukup baik. Dengan 10 ribu rupiah, bisa mendapatkan porsi ikan asin kecil yang cukup untuk dimakan bersama nasi. Kandungan proteinnya tetap bermanfaat, meskipun kadar garam yang tinggi perlu diwaspadai agar tidak berlebihan.
Ikan asin juga mengandung sejumlah mineral penting seperti kalsium dan fosfor. Jika dikombinasikan dengan sayur segar, menu sederhana ini bisa menjadi santapan bergizi. Meskipun tidak disarankan dikonsumsi setiap hari karena kandungan garamnya, ikan asin tetap bisa menjadi alternatif protein murah yang nikmat.
5. Kacang tanah
Kacang tanah termasuk sumber protein nabati yang mudah ditemukan di pasar maupun warung kecil. Dengan uang 10 ribu rupiah, bisa mendapatkan cukup banyak kacang tanah mentah atau rebus. Kandungan protein dalam kacang tanah mencapai sekitar 25 gram per 100 gram, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan gizi.
Selain protein, kacang tanah juga mengandung lemak sehat, vitamin E, dan magnesium yang baik untuk kesehatan jantung. Kacang tanah bisa dikonsumsi langsung setelah direbus, digoreng, atau dijadikan bahan tambahan dalam masakan. Harganya yang terjangkau membuat kacang tanah sering dijadikan camilan bergizi oleh banyak orang.
Mencukupi kebutuhan protein tidak selalu identik dengan biaya mahal. Ada banyak bahan makanan sederhana yang bisa dibeli dengan harga sekitar 10 ribu rupiah namun tetap kaya manfaat. Telur ayam, tahu, tempe, ikan asin, dan kacang tanah merupakan contoh nyata bahwa asupan gizi berkualitas bisa didapatkan secara ekonomis.
