10 Tips Mudah Memilih Kurma yang Enak dan Berkualitas, Wajib Tahu!
Memasuki bulan Ramadan, kehadiran buah berwarna cokelat ini begitu diburu. Pasalnya, selain jadi menu wajib untuk berbuka, umat muslim memang dianjurkan memakan tiga buah kurma untuk membatalkan puasa.
Karena ketidaktahuan, kita terkadang asal membeli kurma. Begitu sampai di rumah, justru malah kecewa kurma yang dibeli tidak sesuai ekspektasi.
Selain harus mengetahui jenis dan harga, paling penting, kamu perlu tahu sederet tips mudah memilih kurma yang enak dan berkualitas. Supaya gak lagi tertipu, simak sederet tips berikut ini sebelum kamu membeli kurma, ya!
1. Belilah kurma dengan kemasan yang baik. Kurma yang kotor, selain tidak higienis, rasa dan kualitasnya pasti berubah
2. Kunci memilih kurma yang baik bisa dilihat dari kulit arinya. Pilih kurma dengan kulit ari yang utuh dan belum terkelupas
3. Buah kurma yang baik punya bentuk yang besar. Kalau sudah kecil dan menyusut berarti buah kurma sudah terlalu lama
4. Bila diperkenankan memegang secara langsung, pilih buah kurma dengan tekstur yang tidak lengket atau terlalu keras
5. Tekstur buah kurma yang terlalu lengket saat dipegang artinya buah kurma telah diberi tambahan gula atau madu
6. Jika pedagang memberimu tester, maka cobalah. Kurma enak dan berkualitas punya kadar manis yang khas dan tidak membuat ngilu
7. Ciri kurma sudah lama juga terlihat pada kerutan yang tampak. Kalau jumlah kerutan terlalu banyak dan keras, sebaiknya jangan dibeli
8. Kurma yang bagus memiliki warna cokelat terang hingga cenderung gelap. Pilih kurma dengan warna yang merata tanpa noda
9. Meski lebih mahal, kurma dengan batang utuh memiliki rasa manis yang alami. Batang tersebut mempertahankan rasa manis kurma
10. Jangan lupa untuk selalu mengecek tanggal kedaluwarsa, ya. Meski kurma bisa bertahan lama, teliti saat membeli tetap yang utama
Semoga tips di atas bermanfaat untuk jadi panduan sebelum memilih dan membeli kurma, ya. Jadi, gak bakal ada lagi, deh, drama salah beli dan kecewa karena kurma tak sesuai dengan keinginan kamu.
