4 Resep Dessert Cuma Modal Kulkas, Gampang Bikinnya dan Kekinian!
- Oreo dessert box: resep sederhana dengan whipped cream, cream cheese, dan Oreo yang creamy dan crunchy. Tanpa baking atau masak.
- Puding dingin lapis Milo: bikin kamu nostalgia dengan biskuit Regal, Milo, susu cair, dan agar-agar cokelat.
- Choco banana pops: pisang matang ditusuk stik es krim, dicelup dark chocolate, dan taburi kacang cincang atau meses.
Lagi craving yang manis-manis tapi malas ngaduk adonan atau nyalain oven? Tenang, ada banyak resep dessert enak yang hanya bermodalkan kulkas. Gak perlu alat baking canggih, gak perlu skill masak level chef, dan pastinya gak bikin dapur berantakan.
Untuk kamu yang doyan nyemil cantik tapi juga pengen hemat waktu dan tenaga, yuk cobain beberapa resep dessert hanya dengan kulkas yang simpel, lezat, dan pastinya Instagramable! Simak baik-baik, ya!
1. Oreo dessert box
Oreo dessert box adalah dessert yang rasanya creamy, crunchy, dan manisnya pas banget. Pastinya resep ini gampang dibuat karena gak perlu oven dan kompor.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Oreo (pisahkan biskuit dan krimnya)
- 200 ml whipped cream cair (kocok sampai kaku)
- 100 gram cream cheese (suhu ruang)
- 2 sdm susu kental manis
- 1 sdm margarin cair.
Cara membuat:
- Hancurkan biskuit Oreo dan campur dengan margarin. Jadikan base, tekan-tekan di wadah dessert box.
- Campur whipped cream, cream cheese, dan krim Oreo. Aduk rata sampai halus dan creamy.
- Tuang di atas lapisan Oreo, ratakan, dan simpan di kulkas minimal 3 jam atau semalaman.
- Tambahkan topping bebas: bubuk cokelat, parutan keju, atau remahan Oreo lagi.
2. Puding regal lapis Milo
Regal emang selalu bisa diandalkan untuk bikin dessert. Cobain yuk, bikin puding dingin lapis Milo, dijamin bikin kamu nostalgia sama jajanan masa kecilmu.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus biskuit Marie Regal
- 2 sachet Milo bubuk
- 500 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar bubuk cokelat
- 3 sdm gula.
Cara membuat:
- Tata biskuit Regal di dalam wadah.
- Masak susu cair, Milo, agar-agar, dan gula. Aduk sampai mendidih.
- Tuang agar-agar perlahan ke atas biskuit. Setelah setengah set, tuang kembali agar-agar sedikit demi sedikit hingga habis.
- Dinginkan di suhu ruang, lalu masukkan kulkas minimal 2 jam. Taburi Milo lagi kalau mau.
- Hasilnya adalah dessert lembut, nyoklat, dan biskuitnya meleleh di mulut!
3. Choco banana pops
Pengen ngemil manja tapi tetap sehat? Coba deh bikin choco banana pops. Bahannya sedikit, cara bikinnya mudah, tapi rasanya wow banget.
Bahan-bahan:
- 2 buah pisang ambon matang
- 100 gram dark chocolate
- Kacang cincang, meses, atau sprinkle untuk topping.
Cara membuat:
- Kupas dan potong pisang jadi 2 atau 3 bagian. Tusuk menggunakan stik es krim.
- Lelehkan cokelat pakai microwave atau teknik double boiler.
- Celupkan pisang ke cokelat, lalu gulingkan di topping favoritmu.
- Tata di loyang atau piring, lalu simpan di kulkas 1–2 jam sampai cokelatnya set.
4. Fridge cake tiramisu
Buat kamu pecinta tiramisu, yuk bikin dessert tiramisu versi budget-friendly!
Bahan-bahan:
- 1 bungkus biskuit rasa kopi
- 200 ml whipped cream (kocok kaku)
- 100 gram cream cheese (bisa diganti yogurt kental)
- 2 sdm gula halus
- Milo untuk taburan
Cara membuat:
- Campur whipped cream, cream cheese, dan gula halus. Aduk rata sampai lembut.
- Susun biskuit di dasar wadah, lalu lapisi dengan cream.
- Ulangi hingga habis, dan taburi dengan Milo di atasnya.
- Simpan di kulkas 4–6 jam. Makin lama disimpan, makin mantap!
Gimana, gampang banget kan? Sekarang gak ada alasan lagi malas bikin dessert karena gak punya oven dan kompor. Cukup modal kulkas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kamu sudah bisa bikin dessert versi kamu sendiri.
