Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Tips Memasak Hati Sapi Bumbu Jintan, Empuk dan Tidak Amis
ilustrasi hati sapi bumbu jintan (commons.wikimedia.org/Midori)
Intinya sih...
- Hati sapi bumbu jintan jadi lauk menggugah selera dengan aroma khas dan rasa gurih pedas.
- Merebus hati sapi terlebih dahulu membantu menghilangkan bau amis dan membuatnya lebih bersih.
- Sangrai jintan sebentar, rendam hati sapi dalam air jeruk nipis, gunakan api kecil saat menumis, dan tambahkan sedikit gula merah untuk hasil terbaik.
Hati sapi bisa jadi lauk yang menggugah selera kalau dimasak dengan cara yang tepat. Salah satu olahan yang bikin nagih adalah hati sapi bumbu jintan yang aromanya khas dan rasanya gurih pedas. Tapi, kalau tidak diolah dengan benar, hati sapi bisa terasa alot dan amis.
Nah, kalau kamu pernah gagal masak hati sapi, artikel ini wajib kamu baca sampai habis. Dengan teknik dan bahan yang pas, kamu bisa menyulap hati sapi jadi hidangan yang empuk dan nikmat. Yuk, simak lima tips penting agar hati sapi bumbu jintan buatanmu jadi favorit keluarga.
Editorial Team
EditorNabila Inaya
Follow Us