10 Bahan Makanan Segar yang Gak Boleh Disimpan Secara Bersamaan
Gak semua bahan makanan bisa disimpan di tempat yang sama. Ada yang mengandung gas kimia, bikin bahan lainnya cepat busuk.
Nah, kamu harus memerhatikan hal ini kalau ingin bahan makanan tetap segar. Biar gak salah, coba simak beberapa bahan makanan fresh yang tak boleh kamu simpan secara bersamaan berikut ini.
1. Timun gak boleh disimpan bersama tomat, melon, dan pisang. Ketiga buah itu memproduksi gas etilen yang bikin timun cepat busuk
2. Alpukat matang tak boleh disimpan bersama pisang. Gas etilen akan keluar dari pisang yang bakal bikin alpukat matang jadi busuk
3. Menyimpan bawang bombay dengan kentang pun bikin cepat busuk. Masukkan kedua bahan ke dalam wadah tertutup yang berbeda
4. Pisahkan apel dengan jeruk biar gak cepat busuk. Kalau ingin memisahkannya, letakkan di dalam plastik, dijamin gak cepat busuk
5. Labu yang disimpan bersama apel dan pir bakal bikin cepat busuk. Kalau tak disimpan dengan buah apel atau pir, labu bisa tahan lama
6. Semangka sangat sensitif dengan gas etilen yang dihasilkan mangga, sehingga jangan simpan secara bersamaan ya
7. Peach dan plum yang matang pun gak boleh disimpan di tempat sama. Keduanya bisa busuk dengan cepat, lho
8. Brokoli akan berubah warna jadi kekuningan jika disimpan dengan pir. Nah, pir juga menghasilkan gas etilen yang bikin brokoli cepat busuk
9. Rasa wortel akan berubah pahit jika disimpan bersama terung yang menghasilkan gas etilen. Lebih baik simpan di dalam wadah tertutup
10. Selada romaine yang disimpan bersama tomat pun akan cepat busuk. Nantinya, bikin selada dan tomat gak segar lagi saat dibikin salad
Itulah beberapa bahan makanan yang gak boleh disimpan secara bersamaan, karena bisa cepat busuk. Hayoo...kamu masih sering menyimpan bahan secara bersamaan yang mana, nih?
Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
