10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup 

#RamadanDiRumah Manis dan segarnya bikin happy

Selain menyajikan menu utama dan kue kering, Lebaran juga perlu minuman segar. Gak cuma olahan sirup, kamu juga bisa menyajikan minuman segar lainnya yang lebih menarik.

Bahkan, bisa membuat suasana Lebaran jadi lebih semarak meski di rumah saja. Yuk, coba buat resep minuman untuk Lebaran berikut ini!

1. Resep coco jelly drink

10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup instagram.com/hungryfever

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 1 bungkus agar-agar plain
  2. 900 ml air
  3. 6 sdm gula pasir
  4. sirup cocopandan secukupnya
  5. nata de coco secukupnya
  6. satu mangkuk es batu

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, masukkan air, bubuk agar-agar, dan gula pasir. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
  2. Siapkan es batu di dalam wadah, lalu masukkan agar-agar yang sudah dimasak. Kemudian aduk-aduk hingga mengental.
  3. Masukkan air dan sirup cocopandan secukupnya. Aduk-aduk hingga rata. 
  4. Siapkan gelas, lalu tuang larutan agar-agar, kemudian tambahkan nata de coco secukupnya. Coco jelly drink siap disajikan.  

2. Resep subak soda

10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup instagram.com/hungryfever

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 1 buah semangka
  2. es batu secukupnya
  3. minuman soda rasa lemon secukupnya
  4. biji selasih yang sudah direndam secukupnya
  5. nata de coco secukupnya

Cara membuat:

  1. Belah bagian atas semangka, lalu kerok semangka hingga habis membentuk mangkuk. Masukkan ke dalam juicer. 
  2. Proses dengan juicer hingga halus, kemudian tuang ke dalam wadah, lalu saring busanya. 
  3. Setelah itu, masukkan jus ke dalam kulit semangka yang sudah kosong. Tambahkan soda secukupnya.
  4. Tambahkan pula nata de coco dan biji selasih secukupnya. Subak soda siap disajikan. 

3. Resep es jelly pelangi

10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup Es jelly pelangi (instagram.com/hungryfever)

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 1.500 ml air
  2. 2 bungkus jelly bubuk
  3. 4 sdm gula pasir
  4. 1 kaleng susu evaporasi
  5. 14 sdm kental manis
  6. 3-4 sdm sirup buah
  7. es batu secukupnya

Pewarna jelly:

  1. 1 sdm sirup cocopandan
  2. 1 sdm sirup melon
  3. 1 sdm sirup jeruk

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu masukkan air, gula pasir, dan jelly bubuk. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. 
  2. Setelah itu, bagi jelly ke tiga wadah berbeda untuk membuat jelly warna-warni. Tuang sirup dengan warna yang berbeda ke masing-masing. Diamkan hingga mengeras.
  3. Sambil nunggu mengeras, siapkan panci lagi. Larutkan susu evaporasi dengan kental manis. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Setelah itu, matikan api dan diamkan hingga dingin. 
  4. Potong-potong semua jelly, lalu masukkan ke dalam panci. Tambahkan es batu, sirup melon, dan nata de coco secukupnya. 
  5. Masukkan es jelly pelangi ke dalam gelas sebelum disajikan. 

4. Resep es buah pandan

10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup instagram.com/tastemade

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 3 lembar daun pandan
  2. 500 ml air
  3. 400 gram gula pasir
  4. es batu secukupnya
  5. 80 gram semangka, potong kecil-kecil
  6. 80 gram jeruk sunkist, potong kecil-kecil
  7. 80 gram timun suri, potong kecil-kecil
  8. 80 gram pepaya, potong kecil-kecil

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu masukkan air dan daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
  2. Tambahkan gula pasir, lalu rebus lagi hingga mendidih dan agak mengental. Setelah itu, angkat dan diamkan hingga dingin. 
  3. Siapkan gelas, lalu masukkan es batu, potongan semangka, pepaya, jeruk sunkist, dan timun suri. 
  4. Tuang larutan gula dan air secukupnya. Aduk-aduk hingga gula larut. Es buah pandan siap disajikan. 

5. Resep es teh bunga chamomile

10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup instagram.com/tastemade

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 300 ml air
  2. 300 gram gula pasir
  3. 1 sdm teh chamomile, rendam air selama 24 jam
  4. irisan lemon secukupnya
  5. irisan apel fuji secukupnya
  6. 4 lembar daun mint

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu masukkan air dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan mengental. Kalau sudah, angkat dan sisihkan. 
  2. Siapkan gelas, masukkan lemon, apel fuji, dan daun mint. Tuang larutan gula. 
  3. Saring teh chamomile secukupnya, kemudian tambahkan es batu. Aduk-aduk hingga rata sebelum disajikan. 

6. Resep es dalimun cincau

10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup instagram.com/tastemade

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. cincau secukupnya
  2. 100 gram gula aren
  3. 25 ml air
  4. 50 gram kolang-kaling
  5. es batu secukupnya
  6. santan secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu larutkan gula aren dengan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mengental. Setelah itu, angkat dan sisihkan. 
  2. Siapkan gelas saji, lalu masukkan cincau dan es batu secukupnya.
  3. Tambahkan gula aren dan kolang-kaling secukupnya. Tuang santan hingga gelas penuh. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Es dalimun cincau siap disajikan.

Baca Juga: 8 Ide Resep Minuman dari Mangga untuk Buka Puasa yang Sehat dan Segar

7. Resep es gulas

10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup instagram.com/masak.tv

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 400 gram asam jawa, ambil isinya
  2. 300 gram gula merah
  3. 50 gram gula pasir
  4. air secukupnya
  5. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu masukkan air dan asam jawa. Rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. 
  2. Angkat dan saring rebusan air asam sambil diperas sari-sarinya. 
  3. Masukkan kembali dalam panci, lalu larutkan dengan gula merah dan gula pasir hingga mendidih. Kalau sudahm angkat dan diamkan hingga dingin. 
  4. Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu. Tuang larutan gula ke dalamnya. Es gulas siap disajikan. 

8. Resep es segar simpel

10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup instagram.com/masakan.simple

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 1 bungkus santan instan
  2. 5 sdm gula pasir
  3. 2 gelas air
  4. sirup secukupnya
  5. potongan roti secukupnya
  6. kolang-kaling secukupnya
  7. kelapa muda secukupnya
  8. 1 sdm ketan hitam
  9. sirup cocopandan secukupnya
  10. 1 sdm tape

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu larutkan air dengan gula pasir dan santan. Masak hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga dingin. Setelah dingin, simpan di dalam wadah dan bekukan di dalam freezer selama lima jam.
  3. Setelah beku, hancurkan campuran santan dengan sendok. Sisihkan. 
  4. Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu, potongan roti, tape, ketan, kolang-kaling, dan kelapa muda.
  5. Tuang sirup cocopandan secukupnya, kemudian tambahkan santan beku yang sudah dihancurkan. Es segar simpel siap disajikan. 

9. Resep es teh bunga rosella

10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup instagram.com/rumateid

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 7 buah kuncup bunga rosella merah, bersihkan
  2. 5 sdm gula pasir
  3. 2 gelas air
  4. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu masukkan bunga rosella, air, dan gula. Masak hingga mendidih sambil diaduk.
  2. Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga dingin.
  3. Siapkan gelas, lalu tuang es batu, kemudian tuang air rebusan teh bunga rosella sambil di saring. Aduk-aduk hingga rata. Es teh bunga rosella siap disajikan.

10. Resep es susu choco ball

10 Resep Minuman untuk Lebaran, Gak Cuma Sirup instagram.com/jktfoodmap

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 1 bungkus choco ball
  2. 1 kotak susu full cream beku
  3. susu cair full cream secukupnya
  4. kopi bubuk secukupnya
  5. 1 sdm gula pasir
  6. air panas secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, larutkan kopi dengan air panas dan gula pasir. Sisihkan. 
  2. Siapkan gelas saji, lalu masukkan choco ball dan susu kotak beku. 
  3. Kemudian tuang susu cair dan kopi secukupnya. Aduk-aduk hingga rata supaya lebih nikmat. Es susu choco ball siap disajikan. 

Itulah beberapa resep minuman untuk Lebaran yang segar dan simple. Kira-kira kamu mau coba buat yang mana dulu, nih? Simak juga berbagai resep minuman dan makanan IDN Times ya.

Baca Juga: 10 Ide Kreasi Resep Sirup untuk Buka Puasa, Praktis dan Segar Banget

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria
  • Eddy Rusmanto

Berita Terkini Lainnya